Søkeresultater

Eller De gangene jeg har vært nede på 1.004-6 har vært med diastaticus. Hadde jeg hatt det konsekvent hadde jeg nok tatt en desinfeksjonsrunde på bryggeriet, mikroorganismer kan være leie å bli kvitt noen ganger. Alle skaper vi vår egen flora i hjemmet vårt, og også der vi brygger. Kan være så...

Den utviklingen skal få gå videre uten meg antakelig, prøvde bare pilsmalt på IPA, men liker best med pale og litt krystallmalt. Synes balansen blir mye bedre. Men det er smak og behag

Krasjer nok ikke med noe, men IPA er ikke IPA lengre. Passer nok godt til de nyere IPA stilene med lav bitterhet og mye sødme og frukt

Det er interessant, for det er unektelig enklere og tilsette humle i starten enn senere, ikke at jeg er lat, bare bedagelig anlagt :) Mener og ha hørt/lest at humlen også kan kapsle seg rundt gjærcellene, som i en antimikrobiell effekt, men det kan justeres med pitch rate evnt. Har ikke sett...

Tja, er litt skeptisk til de der. Men det kan sikkert stemme

Er mulig at tørrhumle i 12-14 dager kan gi "grønn" smak, er fra hydrokarboner tror jeg

Det funker sikkert bare godt, men "de jeg stoler på" sier på tampen er best. Har aldri prøvd noe annet, men det blir vel bare annerledes. Så vil ulike humletyper gi ulik suksess antar jeg. Humle med thioler kan sikkert til og med være bedre og ha med start for biotransformasjon

Personlig ville jeg ventet med tørrhumle til helt på slutten av gjæringsforløpet Mod: flyttet fra annen tråd.

Back in Biz :cool:

Hvordan tømme gjæringsfatet "naturlig"? Jo da setter du spunding (uten motrykk) på gass ventil på kegmenter, og da er det viktig at man bytter om på hvor man setter dip tube, og setter den også på gass ventil, slik at all co2 som dannes og skaper trykk effektivt PUSHER UT ALT SOM ER I FATET...

Jeg bruker denne, funker fjell https://www.biltema.no/bygg/teip/gjengeteip/gjengeteip-proff-12-mm-x-10-m-2000051251

Om man ser på tankene til de profesjonelle bryggeriene så vil høyden på disse nødvendigvis gi atmosfærisk trykk på gjæren, hvor mye er et enkelt regnestykke for de som regner sånt, og vil variere ifht de ulike tankene. Så vet vi at de gjenbruker gjæren, så dette er nok uproblematisk, selv om...

Kjører tilbud på 1500,- for forum medlemmer :cool:

Prøvd og kontakte posten om det er noe feil? Jeg har ikke god erfaring med det, faktisk den dårligste kundeservice jeg noen gang har fått

Tusen takk :)

Kan jeg få spørre deg om hvilken crystalmalt i Dark Force? har kjørt 10% crystal 40L og 5% ekstra dark 120L men mistenker jeg skal gå noe mørkere enn 40L. Hadde satt veldig stor pris på denne info

Kan vurdere bytte mot nyere Milwaukee refraktometer MA885