Søkeresultater

  1. Knut A. Ausland

    Gjæringa starter ikke opp

    Ifølge MJ så sier de følgende om fremgangsmåte : Usage Directions: Sprinkle 2 sachets directly on up to 23L of wort. Tror jeg har fulgt anvisningen med unntak at jeg benyttet 3 pakker på 23 liter vørter.
  2. Knut A. Ausland

    Gjæringa starter ikke opp

    Hei ! Har rundt 15 brygg på nakken, både ales og lager øl, men nå er jeg litt i beit angående treg oppstart av gjæringsprosessen. Har en Bohemian Pilsner på gjæringsdunken, volum 23 liter, som har et utgangspunkt på O.G 1.051 Brukte 3 pakker M84 Mangrove Jack tørrgjær som jeg sprinklet på 20...
  3. Knut A. Ausland

    Karbonering av pils på cornelius

    Bruker man da samme sukkermengde som man beregner til flasker ? Feks 19 liter øl på fat trenger man 119g sukker dersom man vil ha 6g sukker pr liter.
  4. Knut A. Ausland

    Fryseboks

    Husker ikke om det er samme merke som jeg har, men på min så må jeg bruke en blow-off tube istedenfor gjærlås, siden gjærlåsen bygger akkurat litt for mye til at jeg får igjen lokket. Til info så kan jeg nevne at jeg bruker gjæringskarene til Europris. Mulig at de som selges på f.eks Ølbrygging...
  5. Knut A. Ausland

    Meskepose til 10L kasserolle

    Tusen takk for tipsene.....denne var midt i blinken :-)
  6. Knut A. Ausland

    Meskepose til 10L kasserolle

    Hei, Noen som vet hvor man kan få tak i en meskepose som kan brukes på en 10L kasserolle ? Til mini-batcher på kjøkkenbenken :-) Mvh. Knut
  7. Knut A. Ausland

    Mye trub

    Leser nå at denne bør oppbevares i tørre omgivelser ved romtemperatur. Jeg oppbevarer min i kjøleskapet. Har aldri opplevd at dette pulveret klumper seg der, men det kan være andre grunner til at jeg kasnkje bør oppbevare denne i romtemperatur ?
  8. Knut A. Ausland

    Mye trub

    Så mengde og tidspunkt ved tilsetting av klarningsmiddel kan se ut til å være mer avgjørende for resultatet enn hva iallefall jeg hadde trodd på forhånd. Noen som benytter denne fremgangsmåten med Supermoss, eller tilfører dere pulveret rett i vørteren under kok ...
  9. Knut A. Ausland

    SS Brew Tech kjele med to kraner

    Så for meg at jeg kunne åpne den øverste kranen på fullt, uten tanke på å få med noe av bunnfallet, for så å ha bedre kontroll på de siste literne på den nedre krana. Vil jo ha med disse literne også
  10. Knut A. Ausland

    SS Brew Tech kjele med to kraner

    Hei, Som dere ser av bildet så har Brew Tech montert to kraner på denne kjelen. Har selv samme kjele med kun en kran, men har tidligere vært inne på tanken om akkurat dette. Ser for meg å bruke øvre kran til å tappe ut avkjølt vørter over til gjæringskaret, og benytte den nedre etterhvert...
  11. Knut A. Ausland

    Null utbytte!

    Du skriver BG og jeg antar at du mener OG ( original gravity ) ? Du sier også at avrenningen gikk tregt. Kan du ha fått stuck mash og dermed har kanskje skyllevannet rent rett forbi godsakene ? Da blir oppfølgingsspørsmålet om vørteren var klar eller uklar når du startet kokingen ?
  12. Knut A. Ausland

    Hvor stort er hjemmebrygging i Tyskland? og resten av Europa?

    Du skjønner sikkert at når dansker, svensker og nordmenn kan kjøpe Paulaner Hefe Weissbier på sine opprinnelige 5.2% til kr 10 pr halvliter i Flensburg ( som jeg tror er «blodpris» for en tysker ), så blir nok dette et ganske umulig marked. Dessverre må jeg legge til
  13. Knut A. Ausland

    Varmeelement i kokekjele - behov for regulering ?

    Det var litt sånn svar jeg var på jakt etter. Et element på 2500W på full effekt skulle det cirka tilsvare
  14. Knut A. Ausland

    Varmeelement i kokekjele - behov for regulering ?

    Du kommer med gode argumenter her. Nok til at jeg revurderer hele prosjektet :-)
  15. Knut A. Ausland

    Varmeelement i kokekjele - behov for regulering ?

    Så egentlig for meg et element på 3500W uten regulering og lurer på om det er noen andre som har forsøkt et kokevolum på 30-35 liter med en slik effekt. Ser jo at dette går helt fint med 3500W på induksjonstoppen, men blir kanskje anderledes med elementet rett oppi vørteren
  16. Knut A. Ausland

    Varmeelement i kokekjele - behov for regulering ?

    Hei, Har en 37 liters SS Brew Tech kokekjele som jeg inntil nå har benyttet induksjon som varmekilde. Ved å koke ute så har denne vært akkurat passe på full styrke, altså 3500W, og har gitt fin rullende kok. Ønsker nå å montere inn et ULWD varmeelement på 3500W, altså eliminere vekk...
  17. Knut A. Ausland

    Nøyaktighet på hydrometer

    Endte opp med et Alla France hydrometer i fra Petit agentur, siden denne ble anbefalt i en annen hydrometer post på dette forumet. Mottok et fra Petit Agentur her om dagen som var knust i postgangen. Kontaktet dem og de sendte meg et nytt med bedre emballasje rundt. Tommel opp for god service...
  18. Knut A. Ausland

    Nøyaktighet på hydrometer

    Svar ifra TheMaltMiler : Unfortunately we stopped shipping abroad using royal mail as we had a lot of parcels not arriving or arriving broken. The only option now is the courier, however the £47 will allow you up to 30kg. Many Thanks Kyle The Malt Miller
  19. Knut A. Ausland

    Nøyaktighet på hydrometer

    Sendte dem en forespørsel. Kan jo ikke få annet enn avslag
Tilbake
Topp