Ifølge MJ så sier de følgende om fremgangsmåte :
Usage Directions: Sprinkle 2 sachets directly on up to 23L of wort.
Tror jeg har fulgt anvisningen med unntak at jeg benyttet 3 pakker på 23 liter vørter.
Hei !
Har rundt 15 brygg på nakken, både ales og lager øl, men nå er jeg litt i beit angående treg oppstart av gjæringsprosessen.
Har en Bohemian Pilsner på gjæringsdunken, volum 23 liter, som har et utgangspunkt på O.G 1.051
Brukte 3 pakker M84 Mangrove Jack tørrgjær som jeg sprinklet på 20...
Husker ikke om det er samme merke som jeg har, men på min så må jeg bruke en blow-off tube istedenfor gjærlås, siden gjærlåsen bygger akkurat litt for mye til at jeg får igjen lokket. Til info så kan jeg nevne at jeg bruker gjæringskarene til Europris.
Mulig at de som selges på f.eks Ølbrygging...
Leser nå at denne bør oppbevares i tørre omgivelser ved romtemperatur.
Jeg oppbevarer min i kjøleskapet. Har aldri opplevd at dette pulveret klumper seg der, men det kan være andre grunner til at jeg kasnkje bør oppbevare denne i romtemperatur ?
Så mengde og tidspunkt ved tilsetting av klarningsmiddel kan se ut til å være mer avgjørende for resultatet enn hva iallefall jeg hadde trodd på forhånd.
Noen som benytter denne fremgangsmåten med Supermoss, eller tilfører dere pulveret rett i vørteren under kok ...
Så for meg at jeg kunne åpne den øverste kranen på fullt, uten tanke på å få med noe av bunnfallet, for så å ha bedre kontroll på de siste literne på den nedre krana. Vil jo ha med disse literne også
Hei,
Som dere ser av bildet så har Brew Tech montert to kraner på denne kjelen.
Har selv samme kjele med kun en kran, men har tidligere vært inne på tanken om akkurat dette.
Ser for meg å bruke øvre kran til å tappe ut avkjølt vørter over til gjæringskaret, og benytte den nedre etterhvert...
Du skriver BG og jeg antar at du mener OG ( original gravity ) ?
Du sier også at avrenningen gikk tregt. Kan du ha fått stuck mash og dermed har kanskje skyllevannet rent rett forbi godsakene ?
Da blir oppfølgingsspørsmålet om vørteren var klar eller uklar når du startet kokingen ?
Du skjønner sikkert at når dansker, svensker og nordmenn kan kjøpe Paulaner Hefe Weissbier på sine opprinnelige 5.2% til kr 10 pr halvliter i Flensburg ( som jeg tror er «blodpris» for en tysker ), så blir nok dette et ganske umulig marked. Dessverre må jeg legge til
Så egentlig for meg et element på 3500W uten regulering og lurer på om det er noen andre som har forsøkt et kokevolum på 30-35 liter med en slik effekt.
Ser jo at dette går helt fint med 3500W på induksjonstoppen, men blir kanskje anderledes med elementet rett oppi vørteren
Hei,
Har en 37 liters SS Brew Tech kokekjele som jeg inntil nå har benyttet induksjon som varmekilde.
Ved å koke ute så har denne vært akkurat passe på full styrke, altså 3500W, og har gitt fin rullende kok.
Ønsker nå å montere inn et ULWD varmeelement på 3500W, altså eliminere vekk...
Endte opp med et Alla France hydrometer i fra Petit agentur, siden denne ble anbefalt i en annen hydrometer post på dette forumet.
Mottok et fra Petit Agentur her om dagen som var knust i postgangen. Kontaktet dem og de sendte meg et nytt med bedre emballasje rundt. Tommel opp for god service...
Svar ifra TheMaltMiler :
Unfortunately we stopped shipping abroad using royal mail as we had a lot of parcels not arriving or arriving broken. The only option now is the courier, however the £47 will allow you up to 30kg.
Many Thanks
Kyle
The Malt Miller
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.