Søkeresultater

Hei, Driver å bygger om kjelen til oppvarming med element. Elementet har ikke egen jordkontakt så da tenkte jeg å lodde en skrue med gjenger til kjelen, men: kjelen er av rustfritt stål, og det eneste jeg har er loddetinn fra biltema og en "creme brule" type brenner. Vil dette holde eller bør...

Bare knoppen

Løvetannsirup smaker fortreffelig og er lett å lage. Lages uten å renplukke blomstene og får en fortreffelig blomsteraktig smak. Ta ca 300 løvetann, 1 kilo sukker og 1 liter vann. Kok i ca 20-25 minutter og la stå til neste dag. Sil av og kok inn til sirupkonsistens. Tror dette kan fungerer...

Tja.. du trenger minimum 8% for å fjerne DMS, men vanligvis ligger det kanskje på rundt 15%? Hos meg er det 17% med rullende kok uten lokk

Hei, koking vil påvirke OG i form av at det vil konsentrere vørterern fra f.eks 1.050 til 1.060 etter kok. Hvis du vet hvor mye som kokes av kan du ta (volum før kok * gravity før kok i hele tall) / etter kok volum Eksemplel vørterstyrke 1.050, 20 liter før kok, 17 etter (20*50)/17 = 58 Altså...

Jeg pleier å brygge BB med ca 2/3 pilsmalt og 1/3 vienna malt. Synes det gir en mer spennede og definert maltkarakter. Jeg innbiller meg at bare pale ale kanskje tipper over på det litt for kjeksaktige, men har aldri forsøkt

Hei, scoby kjøper du på ebay og utenom det er det bare å eksperimentere. The mad fermentationist har prøvd seg på surøl med dette, sjekk siten hans

Kjøpt mye herfra etterhvert, bra sjappe http://www.aliexpress.com/store/1017341?spm=2114.10010108.0.34.EEb6vE

Hei, sitter å planlegger årets bidrag i flaskekonken, men blir forvirret av typedefinisjonen til 10A/10B. For 10A beskrives estere slik "..Svak til middels nivå av fruktestere, som kan ha karakter av banan, ananas eller tyggegummi". Detter er rimelig snevert i forhold til hva som faktisk finnes...

Kombiner lager, Vienna og pale for en spennende, subtil maktbase for en saison. Belle saison på 25-30 grader og valgfri bitterhumle. Mittelfruh som valgfri aroma

Fusel eller ei, jeg må alltid begrense inntaket av belgiske gjærstammer, får en fæl hangover når inntak er over en flaske..

Hei, når jeg lagde kombucha kjøpte jeg fra ebay, funket fint :) selgerens butikk heter gesundheitsgeber_de og de sender fra Tyskland

Holi daiver! Knallbra =)

Randy Mosher for en snakk om historisk ølbrygging Gordon Strong om oppskrifter og hvordan formulere disse Yvan De Baets om Saison!!! (han er jo faktisk europeer) Kunne det vært en ide å innføre en hovedtaler (keynote speaker på godt norsk..) som kan komme, prate om hva som helst innenfor tema...

Ønsker å kjøpe en induksjonstopp type Caso e.l. Minimum effekt 3500W. Kontakt på PM Foretrekker lokalt kjøp i Buskerud / Vestfold området, men interessert i alt. Håkon

Hvor lenge har det stått på fat?

Hei, jeg importerte for noen år siden herfra Helt tipp topp kit, men dollarkursen var atskillig snillere da så ikke sikker på om det lønner seg lenger

Greiest kan det være å hele i sukkerlaken først, så vørter. Da blander det seg selv

Ble stukket om først. Noen måneder med kaldlagring fjerner harskhet i brygget og glatter ut smaken

Tja..ser du bruker den lyse britiske chocomalten. Den vil i de mengdene her gi et litt behagelig nøtteaktig preg som jeg synes kler en bock veldig godt. Ellers ville jeg muligens kuttet ut både biscuit og special B da begge disse bidrar med en sødme som fort tipper over i kvalmende. Min var 95%...