Det skal holde med en pakke til uten starter.
Men se først om du kan se endringer i overflaten på vørteren nå fra ca. 48 timer og utover - den blir litt uklar og går litt mot melkehvit - da er gjæringen i tidlig fase og mer gjær er ikke nødvendig.
Dersom dette ikke skjer, det vil si at du ikke...
Slapp helt av, ta en øl. Dersom du holder deg innenfor ca. 20 liter med vørter, så ville jeg vært litt tålmodig. Det er ikke uvanlig med lag-time på 48-72 timer for lagergjær, ned mot 24 timer kun dersom du bruker flere pakker eller repitcher med slurry.
Hei.
Jeg har faktisk en helt ny OSO innertank av slank beredertype som er ca. 38 cm i diameter, og rundt 70 cm høy. Var tenkt benyttet til innvendig silkorg i en standard berederstørrelse slik du beskriver. Kan sende bilder hvis du er interessert.
Heisan.
Har en kokeplate kjøpt for bryggeformål med 4 kokesoner. 6 kw totaleffekt fordelt på sonene som kobles til 3-fas støpsel tilsvarende vanlige koketopper, med montert ekstra lang ledning. Selv har jeg brukt en større kjele på ca. 40 cm i diameter som jeg setter på midten og skrur på alle...
Meskekar/kokekar.
Rustfritt kar uten varmeelement kjøpt fra OSO Hotwater. Ikke brukt. Tenkt benyttet som meskekar i bryggeoppsett på 80-100 liter.
Diameter er 35 cm, og høyde ca. 72 cm fra tappepunkt. Volum ca. 70 liter.
Kan benyttes med gass eller eksempelvis Speidel dyppvarmer 3 kW.
Må...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.