Når du skal gi gjennomføringen et vennlig dytt gjennom kjøleboksen med hammeren og ender opp med å slå sprekker i hele dritten.. oppgitt over egen utålmodighet..
Takk for innspill. Ja litt kontroversielt å kalle det for en engelsk pale ale. Men har sett flere eksempler på type bitter hvor litt cascade er blitt brukt. Tror cascaden er blitt brukt veldig subtilt for å fremheve de andre humlene.
Tanken bak dette er at jeg gjerne vil brygge noe mer dempet...
hei, sitter og planlegger en pale ale/bitter løst basert på noe jeg fikk servert i Manchester forrige helg. Var fornuftig og tok bilde av etikett hvor jeg fikk med meg maltsammensetningen og type humle brukt. Desverre glemte jeg å få med meg navnet på bryggeriet, var mer opptatt av å nyte...
Kitchn har vel tilbud på 19 liter kjele i stål til 399 kr, med glasslokk hvis det er av interesse.
https://www.kitchn.no/nettbutikk/gryter-og-panner/gryter-og-panner/143855/
Bruker denne selv og er så langt fornøyd.
Når du klarer å pitche halvparten av gjæren, før du oppdager at det du tror er gjæringskaret med deilig vørter faktisk er bøtta med skitten star san oppløsning...
Hei, er i gang med min første oatmeal stout. Og i den forbindelse lurer jeg på hvor mange gram sukker skal jeg regne pr liter ved flasking? Skal jeg forsatt gå for 6 gram pr liter eller skal jeg legge meg på et lavere tall?
på forhånd takk.
Hilsen Martin
Hei, må jeg få lov til å spørre om hvor og når dere kommer til å åpne butikk i denne fantastiske byen? ;-) Suverent tiltak for oss bryggere i østfold. :skitbra:
Hilsen Martin
Er i gang med å brygge en single hop american amber ale for første gang. Men vil gjerne ha innspill på hvorvidt malttype og mengde kan fungere sammen.
Marris otter,caraaroma og caramunich 3 er allerede blandet. Så jeg har kun mulighet til å øke/minke på carapils og caramunich1 i tilfellet. Her...
Hei, jernia på storbyen i sarp hadde kjele på typ 30 liter til 699 kr når jeg var innom på lørdag. Vet ikke om jernia i fredrikstad har den samme inne. Jeg sjekket ikke kjelen 100% men mener den var av stål og hadde glasslokk.
Mvh Martin
Takk for korte og presise svar Salte, akkurat hva jeg ville vite. Ser at det er mange veier til rom.. eh øl..
Så da er det bare å hoppe i det.
Mvh Martin
Hei, er det noen her inne som brygger etter BIAB metoden i mindre skala? Tenker da først på bruk av kjeler under 20 liter etc. Jeg er i planleggingsfasen for min fremtidige bryggerkarriere og vurderer BIAB og all grain som veien å gå. Vil som antydet holde produksjonen i mindre skala da dette...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.