Hei,
Har en Belgisk Wit som etter planen skal flaskes og korkes i morgen.
OG var 1.50
SG for en uke siden var 1.16
SG i dag er 1.14
Mesket 65 min på 66 grader og 15 min på 76 grader.
Er det trygt å flaske i morgen med FG 1.14 etter 14 dagers gjæring på 21 grader? (18 de første tre dagene)...
Har satt mitt første brygg med Belgisk Wit, og selve prosessen gikk egentlig veldig bra, sett bort fra at ett par biter med flis (fra veggen) datt nedi gjæringskaret under kjøling.
OG: 1.048
Tørrgjær WB-06 (Ikke rehydrert pga. tid).
Brygget har gått nå i 5 dager på 18-20 grader, pluppingen i...
Takk for innspill og gode svar!
Da holder jeg meg unna mekanisk filtrering. Drenering av bunnslam og fokkulering høres ut som veien å gå.
Når det kommer til karboneringstanken har jeg styrkeberegnet den til 162,5 bar på langs, og har i tillegg tenkt å ha flenser i endene for å ha et svakt ledd...
Hei alle!
Jeg er på vei inn i ølbryggingens verden og vurderer å anskaffe utstyr. Jeg har muligheten til å produsere alt av kar, tanker, siler, sleiver m.m. selv, og har i den forbindelse ett par spørsmål om hvordan jeg kan gjennomføre ting i praksis på en mest mulig fornuftig måte (både...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.