Søkeresultater

Takk og bukkar for svara her - dette var til stor hjelp! Konklusjonen er at me satsar på det held med den pakka me alt har tilsett vørteren. (Me rehydrerte tørrgjeren, sjølv om eg no ser at me ikkje gjorde det heilt korrekt - bl.a. rørde me tørrgjeret inn i vatnet ganske kjapt etter at me...

Takk for svar! Me brukte Belle Saison. Me gjer det veldig enkelt - tilset gjær og let det gjæra i drygt to veker til det ikkje er nokon aktivitet. Så me måler ikkje OG. Har funka greitt så langt, men bør vel byrja å gjera det..

Me sette vår fjerde batch i helga, ein saison. Det gjekk fint til me skulle tilsetja gjær - då såg me at gjærposen inneheldt 11 gr. og at det skulle vera 1g. gjær pr. liter vørter, dvs. at me hadde gjær for 11 ltr. vørter, medan me hadde 17 ltr. vørter. Ettersom regelen vår er heller litt for...

Hjarteleg takk for svara og tipsa! Då vart denne morgonstunda to bekymringar mindre..

Hei! Me heiv oss rundt på ølbrygging i hurten og sturten i håp om å få til noko som minna om juleøl i tide. Med minimalt med utstyr og erfaring gjorde me to tabbar eg ser no etter å ha lest meg opp på ting eg burde ha lest i forkant: 1. Hadde fått med meg at nedkjølinga skulle gå så fort som...