Søkeresultater

  1. H

    Brewtools 40 - korrekt oppsett med to ventiler

    Klarer ikke helt å se 100% fra bildet, men det ser ut som du har stengt ned mot pumpa slik ventilen står nå. Pumpa er dessuten dårlig til å suge, så pass på at slangen er skikkelig væskefylt og at du har godt med fall fra skyllevannsiden. Får du luft fra slangen med ned til pumpa så er det lett...
  2. H

    Oppskriftskritikk - NEIPA

    Litt av det som er spesielt med Tree House oppskriften er at de ikke bruker hopstand i det hele tatt, kun bitter/aroma i kok og deretter tørrhumlinger. Er det noen grunn til at du velger å ta det med?. Jeg har ikke brygget Neipa på en stund, men den oppskriften står på blokka. TheApartmentBrewer...
  3. H

    Meskekar dødvolum, hva menes her ?

    Tror vi kan konkludere med at vi alle går i den velkjente fella at vi definerer andres behov utifra egne. Enkelte bryggemaskiner fungerer best når man tar hensyn til dødvolum, for andre systemer spiller det ingen rolle. Det viktigste er at du finner ut hva som fungere for deg og som gir deg best...
  4. H

    Meskekar dødvolum, hva menes her ?

    @loebrygg Det er faktisk mange brukere av bryggesystem som er designet slik. I følge profilen på Brewfather har feks Brewster Beacon 30 L et dødrom på 7 L. Mener Brewster er en rimelig innstegsmodell som mange bruker. En annen mulighet er de som har større bryggesystem som ønsker å brygge et...
  5. H

    Meskekar dødvolum, hva menes her ?

    Synes fordelen med å kunne ha en liten sirkulasjon er at jeg får en jevnere temperatur gjennom hele maltsenga
  6. H

    Solgt/Kjøpt Melkesyre (Lactol) ønskes kjøpt denne helgen i Oslo

    Kommer an på hvilken side av byen du bor på, men jeg har fosforsyre to steinkast unna HolmBrew.
  7. H

    Meskekar dødvolum, hva menes her ?

    Er vel mest vanlig for oss når det gjelder dødrom som den delen som ikke er i konstant kontakt med mesken. Nå er det slik at enkelte deler dødrommet opp i recoverable dead space og non-recoverable dead space som det heter på nynorsk. Den delen som du ikke får meg deg over over i gjæringskaret er...
  8. H

    Meskekar dødvolum, hva menes her ?

    Kan det være at det er noe knot med at du har en oppskrift på 90 kok, kanskje det ligger inne med 60 min i profilen. Når det gjelder boil-off. Var det 3,8 l for 90 min (med kodenser) eller 3,8 l på 60 min. Har du lagt inn riktig i profilen som vises som liter/timen
  9. H

    Meskekar dødvolum, hva menes her ?

    Tror litt av problemet når du importerer oppskrifter er at du tar med deg oppsettet til den du importerer fra. Ikke sikkert deg går så sømløst som når man lager en oppskrift selv.
  10. H

    Oppskrift Erdinger Weissbier Dunkel

    Hvilken gjær bruker du?
  11. H

    Meskekar dødvolum, hva menes her ?

    Tar et tilfeldig eksempel her hvor du regner litt bakover og fremover. Andre får rette meg om kalkulasjonen min i hode har blitt feil. Skal du ha 25 liter til gjæring og du har 2 liter trub/humle og du koker vekk 5 liter så må du ha 25L + 5L + 2L = 32L før kok. Har du 6 kg malt og du vil ha en...
  12. H

    Meskekar dødvolum, hva menes her ?

    Husk at om du importerer en oppskrift så tar den det bryggeutstyret som oppskriften hadde. Kan det være det som har skjedd her. Da må du gå inn å endre manuelt selv. Uansett, når jeg brygger er meske og skyllevannet bare en god indikasjon. Etter jeg har mesket og skal skylle, så skyller jeg til...
  13. H

    Meskekar dødvolum, hva menes her ?

    Dødvolum blir den delen som ikke er i kontakt med malten. Så har du vann/korn på feks 2,8l/kg så må du på et 10 kg brygg med korn ha 28 liter meskevann. Hvis du har feks 5 liter dødvolum så legger du til de 5 literne oppå de 28 literne ellers vil du få for tykk mesk da de literne ikke er i...
  14. H

    Belgisk blond stoppet på SG1.o10

    Kanskje prøve Amigase. Litt usikker på hvordan det virker når man tilsetter det på slutten av gjæringa. Edit Link: https://brewshop.no/produkt/ravarer/tilsetning/annet/wln4100-ultra-ferm-10ml-amigase
  15. H

    Tråden for dumme spørsmål.

    Så Øltid la ut en video der han borret hull og han var usikker på om det var elementer. Tok et hullbor fra utsiden og bare tok hull i ytterdelen. Så kjente han etter om det var noe rør i isolasjonen. Da alt så greit ut borret han gjennom helt. Om du skulle treffe noe rør så har du i minste...
  16. H

    Tråden for dumme spørsmål.

    Har ikke denne, men av den typen som er litt over cm tykk. Den blir så varm at jeg ikke tør ha den rett på PET karet. Tror når du får samme watt, men fordelt over et større område som den du viser at det skal gå greit, evt at du har et håndkle mellom varmematta og PET-karet
  17. H

    Tråden for dumme spørsmål.

    Husk at 19 literne kommer i forskjellige dimensjoner de også. Jeg hadde tidligere noen 19 litere som var noen cm lavere og litt bredere og de passet ikke i bredden i mitt kjøleskap. Oppgraderte til de nyere AEB, de står oppgitt til 22 cm bredde hos Brewshop og 63,5 cm høyde. Kan stemme det...
  18. H

    Oktoberdesign

    Aha, da er jeg med. Blir jo nesten kortreist da jo siden vi holder det innen forumet.
  19. H

    Oktoberdesign

    Tja, jeg la det ut bare som info uten å vite at du var driver av nettstedet så håper det går greit. Om det bryter mot retningslinjene får moderator gi et vink. Folk spør jo etter hvor man kan få tak i forskjellig utstyr på forumet hele tiden. Skjønner jo hvis det er selvpromotering at folk kan...
  20. H

    Oktoberdesign

    La ut forespørsel på en fb gruppe og der er det en som tar på seg oppdrag. Han har adaptere selv, men han vil lage en først for å se at det passer. Da vil han legge det ut i nettbutikken sin. Spurte om pris, i overkant 100 lappen antydet han avhengig av materialet han måtte bruke. Lysberg3d.no
Tilbake
Topp