Søkeresultater

Stoler du itj på meg? #hurtfeelings

Ink & Dagger fra Amundsen. Oksidert som fy. Synd. Hørte fra Gahr at denne skulle være klasse. Best før: 06.02.2018 Batch #: AB014

Trenger ikke ekstra gjær

Mindre kontaktflate med O2.

Eneste som er litt stress om du gjærer i ballongen er å ha fyllingsgraden høy nok (helt opp i nakken). Kan fikses med å vanne ut etter stormgjæring er over. Jeg gjorde dette med et surøl jeg gjæret med Roselare-blend. Ta da høyde for utvanningen (OG wise)

+1 Etter jeg kjøpte ny melkesyre (med større tut) har jeg flere ganger droppa pHen på skyllevannet aaaalt for langt (når jeg har freeballa)

Trenger ikke gjøre noe da imho (5.2-5.5 er fint)

Skal ettersigende funke greit nok på dårlig hardt vann, men om de bruker RO-vann (o.l.) skal det ikke ha mye for seg

Kommer an på vannet. Det er designet for det amerikanske markedet med fokus på hardt grunnvann. Har man exellente fjellvann/ol er det nok ikke allverden å hente.

Det norske vannet er stort sett helt fint å brygge med uten at man gjør allverden med det. Maltsammensetningen man har i mesken vil dra ned pH uansett. Skal man begynne å dra ned pH ytterligere med lacto bør man ha et pH-meter imho. Vil man ikke invistere i dette (og div bryggesalter) kan pH...

Har du mulighet til å måle pH relativt nøyaktig i mesken din? Hvis ikke vil jeg anbefale deg å avvente. Få deg også en grei flaske med liten tut. Lett å ha i for mye. Lett å få pH ned. Verre å få opp.

Benkekjøleskap under med Blichman konisk. 150-kjøleskap med SS konisk rett overfor. STC-1000+ som styrer gjæring på begge.

Da har IVAR fått ølet. Kan jaggu svelge unna øl.

Kamera i bakken-humle

"Deilige" bilder. Fata NEIPA i går. Det er jaggu en stygg ølstil gitt

Kun desktop

Hehe. Neppe. Jeg skal ha tilbake mine fjonge fat jeg har stelt fint med. Men - free beer :)

Hei, Skal dumpe øl fra to Cornelius-fat, american pale ale og oatmeal dry stout (10+l og 15+l). De er begge over middagshøyden men om noen skal ha sjøslag i heljo eller neste så kan dere få ølet. Ellers går det i sluket.

Black malt = Black patent