Hvis du legger oppskriften din inn på beercalc.org, vil fargen på brygget komme opp på fargeskalaen i oversikten. Tror den gjør det samme i Beersmith..
Hvis omgivelsestemperaturen er høy nok til det ølet du skal brygge, trenger du ikke varme. Det vil likevel begrense hvilke typer øl du kan lage, så jeg anbefaler deg å skaffe en varmekilde på sikt.
Jeg har prøvd "Speidelgrovt" på et brygg, dvs. 1,8 - 2,0 mm ( ifølge Brygg Selv Stavanger) og ente opp med en OG på 1.020 !!
Bruker nå altid 1,2 - 1,3 mm og får godt utbytte.
Tror ikke det er metal i malten, for jeg hadde ikke problemer når Speidelen var ny. Problemet oppsto for kanskje 10 - 15 brygg siden, så det er kanskje slitasjerelatert. Tror jeg kommer til å kontakte Petit når jeg kommer hjem fra jobb.
Jeg får også veldig små "stener", nesten sand i pumpehuset, men ingen ulyd og jeg kan ikke se at det mangler noe av impelleren heller . Jeg kjører pumpen med Pbw og 60 gr. varmt vann i et par timer ved rengjøring, men vet ikke om det kan være årsaken. Jeg har 53 brygg på min Speidel.
Har ikke samme merke, men den ligner mye på min barley crusher (Petit, ca. 2000 kr ) og den funker bra. Man bør dog ikke få valsene våte da de faktisk ruster!
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.