Søkeresultater

Alle bekker små blir en stor ......

Kan jo se litt sånn ut

https://m.aliexpress.com/item/32303081860.html?trace=wwwdetail2mobilesitedetail&productId=32303081860&productSubject=New-design-economy-plastic-homebrew-beer-Bottle-fill-beer-tap-de-foaming-beer-tap-for-beer

Selger Mottrykksfyller montert i bor stativ. Veldig enkel i bruk. Mangler 1 messing nippel, men den lar seg vel lett kjøpe en plass. Snudd fjæren slik at den presser ned mot flasken slik at man ikke trenger å holde den. Diskutert litt rundt den i denne tråden...

Kommer mange spm om gjæring av lager. Så jeg skriver litt om hvordan jeg gjør det. Jeg bruker en Helles på 1048 som skal få hjelp av wlp833 for å komme ned til 1010 som eks. Jeg kjøler til 8 grader og pitcher NOK gjær med god helse som også holder 8 grader. Kjører ren O2 med 1l/min i 90...

at tråder blir rotet til er ikke noe problem for meg:) det kommer som regel noe godt ut av det. konklusjonen min er vel at jeg står på det jeg tenkte i første omgang og brygger juleølet mitt med kun bitterhumle iår og ser hvordan det blir. thanks alleihop!!!!

Er det noe forskjell og bruke f.eks større mengde mittelfruh som har lavere alfa enn en mindre mengde magnum som bitter?

noen som har erfaring meg kun bitterhumle i bock?? Tidligere har jeg hatt en moderat tilsetning med Mittelfrüh på 15 min, men ser på noen oppskrifter som har gjort det skarpt i internasjonale konkurranser at de har bare bitterhumle. Forøverig også på helles og dunkel.

Noen som vet hvor man kan få tak i et par patentkorker til disse?? https://m.bryggselv.no/annet/400221/glassballong-4-5-l

Det får man, jeg har aldri hatt problem. Den er søtet med sukralose som ikke er gjærbart

Jeg har brukt lerum eple/pæresaft. 1 flaske/20-25 liter blir søtt. Halvparten blir sånn bulmers style.

jeg gjærer også på et slik. dog på 50 liter. byttet til corny koblinger på g koblingen og bruker bare en spunding på CO2. kappet stigerøret slik at 3 liter blir igjen i fatet. kjører en hard CC og flytter klart øl over på cornelius fat.

Ok. Tusen takk, den tåler vel et klorbad kanskje?

@Tapcooler tåler denne å kokes?? Tenker da hovedsakelig for å drepe bugs etter å ha flasket bla. Surøl.

noen som har en vellykket oppskrift på flamsk brun? @Einar Michelsen kanskje??

Kan kjøpe et par av meg.

Jeg har brygget noen sterke stouts og bw. Her har 007 gjort jobben gulle godt alene. Pitchet 2,0 mill og ny runde O2 etter ca 12 timer. Når det gjelder beligisk så ønsker man jo å underpitche litt så hva man gjør der vet jeg ikke.

Det er jeg enig i. Men usmaker er usmaker uansett. Leverte i fjord en tsjekkisk pils som gjorde det ganske sterkt. Nr 2 totalt. I år byttet jeg ut noe av pils maltet med munich og vienna. Syntes selv det er en bedre ”pils”, men den hadde nok blitt dømt nord og ned i NM.

Jeg vil prøve. Tusen takk!!

Det er jo for så vidt greit, prøver jo ikke å smiske. Ingen her som vet hvem øl det er snakk om og det er jo allerede bedømt, så evt smisk ville vært litt i seneste laget. Jeg ønsker bare å finne ut hvordan jeg kan forbedre ølet mitt jeg. Så får jo tiden vise om jeg lykkes.