Søkeresultater

  1. K

    Brygging - hvor?

    Født og oppvokst i Oslo vil det nær sagt være flaut om det viser seg at det likevel er DU som har rett her Morten - Må presisere at innlegget er skrevet for eventuelt å få vite noe jeg i så fall ikke ante og for all del ikke for å "rette deg" på noen måte. Men unnskyld meg . . . . . ...
  2. K

    Trist julebrygg.. (Finest Julepils 2020, Bryggselv)

    En oppstrammer ja - helt enig ! Man burde forvente korrekte oppskrifter til ølsettene man kjøper der. Var på BS Hasle senest fredag og hentet to ølsett og spurte da hvorfor "Lagringstid" var så ulik for de to relativt like nedenstående ølsettene. Svaret var noe ala "Neei - Egentlig bør vel begge...
  3. K

    Tråden for dumme spørsmål.

    Prøver meg på en sur(deigs)ølkake - åtte måneder til lagering igjen nå bare :p
  4. K

    Trist julebrygg.. (Finest Julepils 2020, Bryggselv)

    Har ikke sett på oppskriften du henviser til, så anse kommentaren mer som et spørsmål enn et svar: Er det korrekt med gjæringstemperatur under hele forløpet på 10,6 grader uten noe økning av denne mot slutten ? Kan ikke stole på at tilten viser korrekt SG, men fin som referanse for å gi en...
  5. K

    Ølstein og sitronsyre (Bergen)

    Nå begynner det jo å ha gått "et par" timer siden og regner med du er ferdig - uten at rapport er avgitt :cool: Gjennomførte du som beskrevet en hel time @65°C og hvordan ble i tilfelle resultatet? Konsentrasjonen på 10 % som du tenkte å bruke hørtes noe brutalt ut - målte du eventuelt...
  6. K

    Tråden for dumme spørsmål.

    Tok bilde av silbunnen pakket av humlepellets etter brygging. Vedlagt et bilde av den i bunn av kjelen slik den ligger under kok - og et omtrent som avbildet i forrige post, men her liggende opp/ned. Kanskje ikke så rart "pumpa gikk tørr" og heller ikke regner med det er en spesielt god idé og...
  7. K

    Tråden for dumme spørsmål.

    Fy søren - såpass heldig ja - at du klarte å sikre deg en årgangs utgave av den ? Men Miguel - om du først er her og orker å svare - Meningen din i BrewZillaens tilfelle ? Selvsagt mer enn gjerne andre også med synspunkter. Fikk nemlig noe hakeslepp da jeg kom over DENNE tråden om eventuell...
  8. K

    Tråden for dumme spørsmål.

    Hvor går egentlig "grensen for et humlerikt øl," med tanke på eventuell oksygenfri overføring ? Kanskje litt som å spørre om hvor mye veier en fisk ? En faktor er vel også hvor lenge man forventer å lagre ølet. Vel, med mitt glisne lager - ikke lenge. Skal overføre Missing Link, en American...
  9. K

    Den Store BrewFather Tråden

    Gir kanskje ikke svar på spørsmålet ditt, men endret nettopp status på et brygg fra "Gjæring" til "Fullført" og får da opp valget "Legg Til" under "Logg," samtidig med valget om endring av status fra "Fullført" til "Arkivert." Har ikke prøvd, men i dette øyeblikket vil det kanskje være mulig å...
  10. K

    Den Store BrewFather Tråden

    Takker - burde helt klart ha "meldt fra" om at jeg oppdaget det samme selv etter å ha postet innlegget.
  11. K

    Den Store BrewFather Tråden

    IFØLGE BRYGGSELV's OPPSKRIFT - FORVENTET IBU = 80 BREWFATHER BEREGNER IBU = 14 "Stigbergets Amazing Haze" allgrain ølsett fra BryggSelv, som ifølge deres oppskrift vil gi et "Forventet Resultat" med IBU = 80. Skal brygge dobbelbatch av denne og har lagt alle tall inn i BrewFather, inklusiv...
  12. K

    Ny bryggekrakk

    Vel, får vel la tvilen komme tiltalte til gode og at det virkelig er brygging som beskrives her . . . . . . men relativt såpass kort tid etter "Me too," ble kommentaren over bildet lenge vurdert aktuell for rapportert moderator som uskikket/usedelig . . . :oops:
  13. K

    Brygging av Münchener Helles .... Ønsk meg lykke til!

    Aporopos "Snart tomt" og "Morsom historie." Følgende "er kun lastet fra the top of my head" og gjengis garantert ikke ordrett. Å gjenfinne innleggene er verken forsøkt og anses heller ikke spesielt viktig verken for historien eller vedkomnes del som for øvrig kun postet noen få innlegg for...
  14. K

    Den Store BrewFather Tråden

    Under brygging er "Alarmfunksjonen" i BF helt knall. Men én ting jeg savner er muligheten for å legge inn "egne trinn med alarm påminnelse" under brygging - Desinfisering av motstrømskjøler @20 er kun ett eksempel. Kunne sikkert klikka "Legg til" under "Diverse, Humle eller Meskeprofil," noe...
  15. K

    Den Store BrewFather Tråden

    Har vært klar over det og trodde jeg var omtrent alene i verden som ikke er på FaceBook, noe som har vist seg ikke å stemme helt. Kanskje litt sta, men så lenge jeg har klart å holde meg unna så lenge, så ikke fa#...
  16. K

    Ny bryggekrakk

    Jo så klart - nå såå. Måtte selvsagt googles den. Hvillken type vinger går for å være de beste egentlig - er det rett og slett kyllingvinger ?
  17. K

    Ny bryggekrakk

    Ja den var jo kjekk. Står man ute og brygger, er det ikke bare å henge opp en krok i - ehhh - himmer'n akkurat.
  18. K

    Ny bryggekrakk

    Og for de av dere som gjerne brygger 200 liter i slengen, kan jo kanskje DENNE bli neste DIY prosjekt ?
  19. K

    Ny bryggekrakk

    En åpenbar konstruksjonstabbe etter min mening, all den tid "applikasjonen," eller en høyttaler i utgangspunktet er tilstedeværende - gir jo fra seg et lydsignal i det den kobles i stikkontakten. Ved endring av innstilt temperatur, ville det vært svært så kjekt med et signal når denne blir...
  20. K

    Ny bryggekrakk

    Naiv eller Dum . . . ? . . . vet ikke om jeg er det éne eller andre, eller kanskje begge deler, men er LIKE optimistisk hver gang og tenker at DENNE gangen skal det nok gå det nok bra - Har IKKE skjedd hittil i hvert fall og anser moppen for å være blant det aller viktigste av bryggeutstyret -...
Tilbake
Topp