Søkeresultater

Mørk lager? Spesial/juleøl? etc Tips mottas.

Hei, leter etter litt info om fusel da nest siste brygg, en Brewdog Trashy Blonde, hadde et markant innslag av dette. Og som Finn så har og jeg drevet en del med hb, og kjenner lukta. Første gang jeg er borti dette (38 batcher), og både gjærmengde, temp, og O2 under kontroll. Pitchet 1 dl frisk...

Har en varmefolie av litt stiv plast, 25w, billig fra ebay, samt pc-vifte. Denne er super da den ikke tar plass.

Er ikke Kinn julefred en skotsk ale?

Ok, endret oppskriften i cloud etter hva Finn Berger sa, har ikke BB60 selv, bruker kjele med 28 l max boilvol.

Har lagt ut en skalert versjon i beersmith clud, gjør et cloud-søk på American westcoast amber ale v60 Men ville kanskje redusert bitterhumla littegrann, selv om skaleringen har tatt hensyn til det. Ville prøvd med 35 gr ca.

En bedre (lettere) metode er å piske vørteren med (desinfisert) maligsvisp på batteridrill, den røde lille fra Jula er ok. Enda bedre og lettere er å først som sist skaffe ren O2, hvis du tenker å fortsette denne givende hobbyen. O2 har de på Jula, enkelte bryggebutikker, på sykehus, ambulanser...

Er rimelig fersk jeg og, men har brygget denne et par ganger og det er en av de jeg har på favorittlista (som inneholder 6 øl). Hvis dere faktisk kan ha 60 liter i kjelen er det vel bare å dele alle ingredienser på 26 og gange med 60, eller? Eller bare gange med 2,3? 3pk safale us-05, rehydrert...

La inn template i reports, og innstallerte via options osv. Virket ok så langt. Når jeg så velger rapporten som heter det samme som ølet, kommer denne feilmeldingen. Men jeg ser jo at andre får det til så må vel bare være mer nøye, og prøve en gang til.

Det er ikke helt enkelt, men ta f.eks utgangspunkt i mengden med tynn gjærslurry i 3 pk wlp el wyeast, og legg deg litt over dette. Det blir uansett synsing, men er verre å tilsette for lite enn for mye, og ta også hensyn til at antall levende gjærceller reduseres ved lagring, tempoet avhenger...

Ta det gjerne litt videre med en gang; på 2. el 3. dagen samler du litt gjær (1 dl) fra toppen av ølet med en desinfisert skje og har i et desinfisert glass i kjøleskapet. Da har du plenty gjær til neste pale ale el. ipa etc. så lenge den brukes innen ca 1 mnd.

Er det ikke møte bryggerlauget da? Ser det er billetter til smakinga, skal vi velge 100 el. 200?

stack overflow at line 0

Vel, hva fant du ut?

Hvis man kjenner noen på sykehus e.l. er jo O2 på små bærbare flasker forbruksvare der, sikkert mulig å å låne i et nødsfall (uten at jeg har prøvd, har jula-flaske).

Hyllesystem fra Biltema med aluminiumsplate over hylla, kan da regulere høyde

Når jeg setter en starter gir dette oksygenering, men det har kanskje med temp å gjøre

Takk for linken, interessant. Tolker dette dithen at dette med lufting av varm vørter er ikke noe vi bør bekymre oss over, spesielt ikke for øl som konsumeres innen rimelig tid. Hva de evt. langsiktige konsekvensene er synes litt uklart, men da flere av de mest anerkjente forfattere og bryggere...

Dette var interessant, har ikke hørt el lest dette før. Hvilken skade skulle evt. lufting (f.eks whirlpool) av varm vørter gi? Usmaker? Er det også ikke slik at varm vørter klarer dårlig å holde på oksygen?