Søkeresultater

Ikke hatt problemet med V2, men jeg napper ut strømmen når jeg starter kjøling uansett :P så tar jeg bryterene etterhvert :D

Broderen som IKKE brygger øl hadde lyst til at vi på sikt skulle kjøpe denne sammen.... Får se om han får ferdig huset sitt, for jeg har IKKE plass til den i stua i min leilighet :P Men kunne godt tenke meg å se litt bilder fra de som alt har kjøpt :P

Om du måler med feil temperaturer får du ikke nødvendigvis riktig OG. For korrekt OG, måler en ved 20 grader Celcius. Så om du holdt ca 20 grader ved tapping og målte 1.058 som er litt svakere enn beregnet 1.062 så har du bare hatt litt dårligere utbytte enn bereknet på forhånd. Rekner med at...

BB60 blir ikke "BIAB" og den har plass til 20 kg malt :P Så du mesker, tømmer den, skyller og fyller den opp igjen før du koker. Så med en BB60 og en BB30, kan en vel lage 75 liter øl i slengen med å bruke begge til kok etter mesk om en ikke skal lage noe sterkt, da mesker og koker man bare med...

Jeg har synda med for mye her ser jeg..... For jeg har levd litt etter den en per US gallon som det står oppført på flere av bryggebutikkene.....

Har gjæra en weissbier på 20 grader med denne og den øla er forferdelig god for øyeblikket.... Håper jeg ikke drikker opp alt før han kompisen min som var med på brygginga kommer hjem fra nordsjøen og får smakt litt :P Kjennte lite til banansmak heldigvis, ikke det jeg jakta på :P...

Malingsgraden er også avhengig av hvor fort du kjører valsene. For hånd i en BB30, som er rimlig lik kjører jeg 1,3mm for hånd på en annen mølle, kjører man fortere med drill passer sansynligvis 1,7 bra. Søk litt på forumet, og prøv ;) Men det som folk mener passer for BB30, vil nok passe godt...

Har rekna meg frem til ca 75% på de siste brygga mine på BB30, men da lar jeg det stå en del i ro etter sirkuleringen de første ti minuttene og litt innimellom for å sjekke tempen :D Angående oppskriften ser den fin ut den. Ikke så langt unna den jeg prøvde meg på første brygget jeg "mixet"...

Jeg vil tippe på infisering, angående IPA som mister humlearomaen, så stemmer jo det.... Men IPA ble brygget for å tåle ett år eller mer i seilskute mellom England og India.... Så den funker jo etter en stund også ;) Eneste IPA jeg har smakt som har vært dårlig var en Ægir flaske den tidligere...

Må man ikke ha den kranen for pumpa, eller bør ha den for pumpa sin del?

Det er like stor stas hver gang du smaker første flaska av en batch øl du har laga ;)

Kommer dere noen vei?

Jeg er meget fornøyd med sukkerlake, mine to siste er satt i kjøleskap i dag for å testes, en weissbier og en apa. http://hbd.org/cgi-bin/recipator/recipator/carbonation.html?16641183#tag Brukte denne for å rekne ut sukker på de to. De første tok jeg bare 5gram per liter på. Men jeg turte ikke...

Klarnet det bedre etter en stund, eller hadde du fått med for mye tørrhumle?

Bruker ett gammelt gjæringskar med en glassplate oppå :D Fin høyde, kostet null :P

IBU er bitterhet fra humle På linken under her kan du regne ut volum co2 http://hbd.org/cgi-bin/recipator/recipator/carbonation.html?16641183#tag Humle etter primærgjæring er typisk og hive humle i gjæringskar på femte dag med gjæring, helst etter at du har overført ølet til nytt gjæringskar :D

Nærmeste blir Bryggselv i Stavanger og brygging.no i Tyssedal. Men fremover kan vi jo handle inn sammen :)

Har både tre og fastrack. Fastrack til skylling og vasking, mens jeg bruker flasketre til starsan desinfisering like før flasking :D Har stortsett noen lervig flasker mellom halvliterene her og der for at de ikke skal sitte for trangt :D

Lykke til, holder til i Kopervik og har i syv flaskede øl sålangt, lager forhåpentligvis ett par til i løpet av de neste ukene. Jeg bruker en bb30 og er fornøyd med den, naboen har også en bb30, mens enda en nabo handla seg en brattberg og starta opp denne uka. Siden jeg har fullt navn her...

Du må nesten prøve hvor lite en klarer, men det er jo mulig å kjøpe en biab pose for sikkerhets skyld :D Da går det i hvertfall :)