Beklager, men har nok bare kjipe svar på dette akkurat nå. Honning, mjød og mye av det andre er kjøpt i USA når jag var i San Francisco på en jobbreise tidligere i vår. (More Beer i Concord og Ales Unlimited i SF)
Oppskriftene er ikke helt spikret ennå, men det blir en "Cyser", dvs eplemost og...
Takk for svar. Jag brygget i fredags og kan følge opp her.
* Kvernet på 1.2mm
* Takk, skall gjøre det neste gang. Satte innmesk på 55 i stedet for 38 som var standard denne gangen.
* Brygget i samme lavtrykk så 100C funket supert ;) Fant ut at man kunde endre temp under brygging uten at stoppe...
Vet ikke om dette hjelper, og er usikker på om det kan trykksettes men ligger et 100-liters til salgs her på forumet nå: https://forum.norbrygg.no/threads/100-liter-konisk-gaeringskar-bergen.33880/
Speidel.. et par teite spørsmål. Søk virker ikke så godt på forumet i dag?! Tenkte brygge første gangen på en speidel 20L i morgen. Vi pleier brygge på et 3-kjelers oppsett så er noen ting som er nytt / uvant her.
- Kverningsgrad? Kvernen er innstillt på 1.0mm nå. Mener å ha hørt det bør vare...
Var innom min lokale bryggebutikk i dag og skulle kjøpe et nytt corneliusfat. Har et av disse fra før av men har ikke brukt det til annet än å lagre en cider på ennå. Here's the thing.. fant ut at disse er made-in-china fat. Og det trenger jo ikke at bety noe da det garantert er mange...
Har en Kervel KPH kokeplate ekstra som jag vurderer selge. Tror den er lite brukt men er noe rust (mest på baksiden) da forrige eier kokte saltvann på den. Genial STOR plate som tåler mye vekt og fin til PID styrt mesking.
750kr (eller byttes i et pent brukt corneliusfat 9/19L). Sender helst...
Printet en soda stream holder som Eddy solgte her: https://forum.norbrygg.no/threads/3d-printede-sodastreamflaskeholdere-til-olfat.26648/
Har lagd meg en ny i en annen farge nå så hvis noen i Bergen er på jakt etter en sån så selger jag denne for 250kr eller bytter i noe morro brygge-stæsj. Må...
5 liters kolber er ganske mye tykkere i glasset än en 2 og 3 liter. Så min hjemmelagde klarer fint en heftig vortex i en full 2-liter så viktet det ikke spesiellt greit med 2 liter i en 5-litere. I alle fall ikke med den magnetpinnen jag hade for hånd. Avstanden mellom magneterne blir jo større...
Det blev litt for rar størrelse for mitt bruk, 95mm er allt for høyt hvis du skall ha den stående og hvis du har den liggende dekker den halve flasken. Mer passende for en 0.5liter imho
Eg står over denne gangen
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.