Søkeresultater

  1. Kold Brygg

    Petit agentur AS er konkurs

    Petit var mye større enn jeg trodde. Hadde en hånd på rattet i mange lokale butikker. https://beerblog.no/nyheter/stengning/ViBryggerOppbud.html Har ikke peiling på dette, men skatteetaten tinglyste noe 9/7 https://rettsstiftelser.brreg.no/nb/oppslag/virksomhet/962166903
  2. Kold Brygg

    Om øl i mediene

    Det tok faktisk lengre tid enn enn trodde.
  3. Kold Brygg

    Filter av øl ønskes leid (litt nødsituasjon)

    Har du flere fat? Blås gjennom stigerøret , med gass om det går. Sett kaldt. La bunnfelle. Overfør til nytt fat.
  4. Kold Brygg

    Hjemmebryggeroppskrifter fra Nøgne Ø

    Det stemmer nok. På TF sine sider så er 120-140 EBC for det britiske markedet. 150-170 er for det europeiske. Begge selges i USA som I og II
  5. Kold Brygg

    Erfaring med Belgisk tørrgjær.

    Etter mye god informasjon om Lallemand Abbaye i NM 2024 tråden har rimelig grei kontroll på temperatur. https://forum.norbrygg.no/threads/nm-oppskrifter-2024.46526/post-625765 Men lurer litt på pitch rate. Under, over eller gjøre som Lallemand foreslår i kalkulatoren...
  6. Kold Brygg

    Stout med tonka og karamell

    Det er også mulig å lage selv, lang tråd her. https://forum.norbrygg.no/threads/hjemmelaget-kandisirup-var-hvor-far-jeg-kjopt-diammonium-fosfat.26024/ La også merke til at @SindreW hadde en alternativ og tilsynelatende enklere måte å lage sirup på...
  7. Kold Brygg

    Hjemmebryggeroppskrifter fra Nøgne Ø

    Helt enig, her er jeg 99,9% sikker på det er snakk om klassisk crystal 120-150 EBC som jeg lenket til over. https://forum.norbrygg.no/threads/hjemmebryggeroppskrifter-fra-nogne-o.43628/post-627713
  8. Kold Brygg

    Svarte lagere: Tmave pivo og Schwarzbier

    Oppskriften er ikke veldig forskjellig fra din. Det er samme ingredienser, men litt annen fordeling. :p
  9. Kold Brygg

    Svarte lagere: Tmave pivo og Schwarzbier

    For de som ikke orker å se video. Her er oppskriften https://recipe.brewfather.app/crYNrvPCLWinmmRcByuQyUOk8au7EG
  10. Kold Brygg

    Tråden for dumme spørsmål.

    Hva viser de i rent vann? Du finner framgangsmåte for å kalibrere hydrometer her. https://forum.norbrygg.no/threads/kalibrering-av-hydrometer-og-refraktometer.46200/ Min erfaring med Europris hydrometer er at det viser feil.
  11. Kold Brygg

    Samletråd for internettvarp av bryggerinteresse

    Jula denne gang.
  12. Kold Brygg

    Bar i låve, hva trengs til to tappelinjer med øl?

    Det ser ut som et fantastisk lokale. Kommer til å bli Tysværs beste bar. Jeg hadde gjort som @msevland forslår. Bygget selv. Du får billige brukte kjøleskap. Modifiser et gammel melkespann. Sett på flere tappekraner litt som dette.
  13. Kold Brygg

    Øl med Rooibos?

    Kold Brygg - Nerijønå Øl med Rooibos og appelsinskall. Rooibos kjennes, men den er for skarp. Antydning til jord, men den gir også en smak som minner om fenoler. Humla bidrar med gress og urter. Appelsin? Nei. Helt greit å drikke, men ikke det jeg håpet på. Usikker på hva jeg skulle gjort for...
  14. Kold Brygg

    Samletråd for internettvarp av bryggerinteresse

    Strøm på billigsalg https://www.nrk.no/nordland/15-timer-med-gratis-strom-i-trondelag-og-nord-norge-1.16944863
  15. Kold Brygg

    Oops! Humlebom! (Høy IBU)

    Fullt mulig å fikse dette til bedre balansert og godt øl. Bruk spraymalt for å dra SG til 1.065+ og ca en halvkilo sukker for å få OG til 1.075-80 Så har du en DIPA i Two Captains området. Der er 100 IBU vanlig. Det er mulig du må ha litt mer humle på 5 min, WP og tørrhumle...
  16. Kold Brygg

    Hjemmebryggeroppskrifter fra Nøgne Ø

    Inntil vi får bekreftelse fra @Kjempetorsken vil jeg tillate meg med kvalifisert gjetning. Nøgne bruker såvidt meg bekjent Fawcett malt. I oppskriftshefte brukes både caramalt, pale crystal og crystal. Samtlige av disse er nevnt med samme navn og viser til en spesifikk malt. Jeg blir svært...
  17. Kold Brygg

    Ringnes Julebokk

    Døde vel med Bryggselv, her er flere alternativer: @roedskjegg78 ble årets hjemmebrygger i 2021 med denne. Det er Kinn sin Julebokk https://recipe.brewfather.app/BShZLW2gqGWGcF @Einar Michelsen vant mørk lager/ bokk med denne i år https://web.brewfather.app/share/qVVM8owbdf8ehn Flere...
  18. Kold Brygg

    Til Salgs Bytte ballock gass (grå) til øl (sort)

    Ser jeg har ubalanse i tilgangen på ballock. Har flere grå enn jeg trenger og mangler svarte. Noen som vil bytte 3 stk?
  19. Kold Brygg

    "Ser oppskriften min grei ut?" -Spør her.

    Finnes ikke annen tørrgjær som skal være en CC-gjær, at MJ kaller den CC-gjær er utelukkende markedsføring. Den selges nesten garantert under andre navn hos andre leverandører. Diamond er vel ikke en 34/70. Men er søstervariant om jeg ikke husker helt galt. Stoler mer på Kurt enn det meste...
Tilbake
Topp