Petit var mye større enn jeg trodde. Hadde en hånd på rattet i mange lokale butikker.
https://beerblog.no/nyheter/stengning/ViBryggerOppbud.html
Har ikke peiling på dette, men skatteetaten tinglyste noe 9/7
https://rettsstiftelser.brreg.no/nb/oppslag/virksomhet/962166903
Etter mye god informasjon om Lallemand Abbaye i NM 2024 tråden har rimelig grei kontroll på temperatur.
https://forum.norbrygg.no/threads/nm-oppskrifter-2024.46526/post-625765
Men lurer litt på pitch rate. Under, over eller gjøre som Lallemand foreslår i kalkulatoren...
Det er også mulig å lage selv, lang tråd her.
https://forum.norbrygg.no/threads/hjemmelaget-kandisirup-var-hvor-far-jeg-kjopt-diammonium-fosfat.26024/
La også merke til at @SindreW hadde en alternativ og tilsynelatende enklere måte å lage sirup på...
Helt enig, her er jeg 99,9% sikker på det er snakk om klassisk crystal 120-150 EBC som jeg lenket til over.
https://forum.norbrygg.no/threads/hjemmebryggeroppskrifter-fra-nogne-o.43628/post-627713
Hva viser de i rent vann?
Du finner framgangsmåte for å kalibrere hydrometer her.
https://forum.norbrygg.no/threads/kalibrering-av-hydrometer-og-refraktometer.46200/
Min erfaring med Europris hydrometer er at det viser feil.
Det ser ut som et fantastisk lokale. Kommer til å bli Tysværs beste bar.
Jeg hadde gjort som @msevland forslår. Bygget selv. Du får billige brukte kjøleskap.
Modifiser et gammel melkespann.
Sett på flere tappekraner litt som dette.
Kold Brygg - Nerijønå
Øl med Rooibos og appelsinskall. Rooibos kjennes, men den er for skarp. Antydning til jord, men den gir også en smak som minner om fenoler. Humla bidrar med gress og urter. Appelsin? Nei. Helt greit å drikke, men ikke det jeg håpet på.
Usikker på hva jeg skulle gjort for...
Fullt mulig å fikse dette til bedre balansert og godt øl.
Bruk spraymalt for å dra SG til 1.065+ og ca en halvkilo sukker for å få OG til 1.075-80
Så har du en DIPA i Two Captains området. Der er 100 IBU vanlig. Det er mulig du må ha litt mer humle på 5 min, WP og tørrhumle...
Inntil vi får bekreftelse fra @Kjempetorsken vil jeg tillate meg med kvalifisert gjetning.
Nøgne bruker såvidt meg bekjent Fawcett malt. I oppskriftshefte brukes både caramalt, pale crystal og crystal.
Samtlige av disse er nevnt med samme navn og viser til en spesifikk malt. Jeg blir svært...
Døde vel med Bryggselv, her er flere alternativer:
@roedskjegg78 ble årets hjemmebrygger i 2021 med denne. Det er Kinn sin Julebokk
https://recipe.brewfather.app/BShZLW2gqGWGcF
@Einar Michelsen vant mørk lager/ bokk med denne i år
https://web.brewfather.app/share/qVVM8owbdf8ehn
Flere...
Finnes ikke annen tørrgjær som skal være en CC-gjær, at MJ kaller den CC-gjær er utelukkende markedsføring. Den selges nesten garantert under andre navn hos andre leverandører.
Diamond er vel ikke en 34/70. Men er søstervariant om jeg ikke husker helt galt.
Stoler mer på Kurt enn det meste...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.