Søkeresultater

Anbefalt avkok er vel 10% for å få vekk nok dms?

IKT-NM er subjektiv," blind" dømming.

Gratulerer :)

Da har du vart heldig.

Du bør måle temp i mesken, det er der alt skjer. Du kan ha 67 grader i bunn og på toppen av malten mye lavere. Sirkulering av vørten med pumpe eller for hånd og isolering av bb30 er meget viktig

Jeg tar den!

Ser det starter kl 12 på lørdag den 15 november, når starter de forskjellige arrangementene? Går man glipp av noe hvis man kommer til kl 14?

Dette bør man jo få med seg. Når startet billett salget?

Proff :)

Brooklyn brewery har lagd en øl med granskudd. "Hammarsby syndrome" Tipper at det er risk for villgjær ja. Men skal vel gå bra hvis du fryser skuddene først.

Ta kontakt med en øl dommer.

Du støtter en bra forening og så har du tilgang til masse artikler  se under "det lille ekstra for medlemmer"

Tipper tog.

Genialt. Hvor får man kjøpt den?

Hahahah....latterkrampe!!!

Har du bilde? :)

PBW til vasking/bløtlegging Star san til desinfisering. Heverten bør du skylle så fort du er ferdig, skyll varmt vann og så pumpe litt star san blanding igjennom.

Den vil bli klarere etter en tid ved kald lagring. Du kan bruke ved 15 min igjen av kok feks. Irish moss, whirlfloc, protafloc etc. Hurtig nedkjøling hjelper og til at få en klarere vørt. Ville ikke silt med en vanlig sil det hjelper svært lite og en fare for infeksjon og evt oksygen. Det...

Rekker gjæren rydde opp hvis du dumper den så hurtig? Vill det ikke være stor fare for diacetyl ved så kort gjæring og med tanke på den lave temperaturen?

Kok uten lokk, man ønsker at koke vekk dms(hermetisk mais) Koker du med lokk på setter seg dampen på lokket og drypper med i vørteren igjen da dms fordamper under koking.