Søkeresultater

Tappe opp! Eller omstikke! Vi snakker jo stout her og stout heller man ikke ut før den er så ødelagt at den glefser etter deg. :)

Hvis man kommer med gode råd blir man da invitert? :cool:

De ølhundene gjør jo ofte veldig mye rart...

Inkbirden ser jo fin ut, og når man legger til det ekstrautstyret som må kjøpes for å mekke en STC-1000 så blir den vel ikke så mye dyrere. Tror nok det blir en slik neste når kjøleskap nr. 3 forhåpentligvis snart er på plass.

Har flere ganger fått fra Petit Agentur dagen etter bestilling, senest to dager etter. Men må sies at jeg ikke har bestilt der ofte så kan jo ha vært ekstra heldig.

Når jeg tenker på alt vi borrer og skrur inn i disse kjelene våre så tror jeg kanskje produsenten har rett i at disse småbulkene ikke vil ha noe å si.

Interessert.

Som jeg har sagt før så tror jeg helt sikkert at dette ølet blir bra (så sant det ikke er noe annet en gjæringstemperaturen som er gjort galt). Men som mange av mine betydelig mer erfarne og rutinerte hjemmebryggere sier, så er gjæringstemperatur det første du eventuelt vil investere i å...

US-05 tåler fint 21 grader.

Mine 2 første IPAer ble gjæret på det jeg trodde var 21 graders romtemperatur, viste seg å være 23 grader. SÅ en reell temp. i gjæringskaret som nok til tider var opp mot 26-27 grader. Viste ikke bedre og var strålende fornøyd med smaken! Kunne ikke kjenne en eneste usmak (nå må det sies at jeg...

Det går nok helt fint, men får en litt annen smaksprofil enn den øllet skulle hatt ut i fra oppskriften. Hvordan det endelige resultatet blir kommer i stor grad an på hvilken gjær du bruker.

Men hva med vorlauf? Er det fortsatt vanlig å bruke?

Men ser nå at selgeren har en del andre thermapenner til salgs til gode priser: http://www.ebay.com/sch/etiltd/m.html?_nkw=&_armrs=1&_ipg=&_from=

På E-Bay, ble diskutert i denne tråden: https://forum.norbrygg.no/threads/300-kr-inkl-frakt-for-thermapen-lop-a-kjop.33148/ Ser dessverre ut som det er utsolgt nå :(

Er det alltid 90 grader man varmer det opp til? Har en ekstra induksjonsplate, men den er ikke så sterk og effektiv som hovedplaten min. Og hva med vorlauf? Er det vanlig å gjøre fortsatt?

Hei! Har satt sammen en oppskrift til det som skal bli min første Kolsch. Noen som ser noen umiddelbare forbedringspotesialer? Type: All Grain Batch Size: 25,00 l Boil Size: 31,38 l Boil Time: 90 min End of Boil Vol: 28,08 l Final Bottling Vol: 23,00 l Fermentation: Koelsch (Kolsch), Two Stage...

Takker for mange tilbakemeldinger! Da blir det mølle på meg!

Imponerende svar! Takk! Har forøvrig tre 40-liters kjeler allerede. 1 med kran og termometer, en med kun kran, og en uten noe som helst.

Har lest og lest og lest og lest...... Masse bra info, men kan bli litt uoversiktlig. Trenger derfor en "3-kjele oppsett for dummies". :)