Søkeresultater

Jeg tenker på å brygge noe forhåpentligvis i nærheten av denne, ettersom min egen "Barely Barley Wine" (drøyt 8%) brygget i oktober 2009 nå er historie (og en meget velsmakende sådan, for å si det selv  :biersmile: ). Men et lite, kanskje håpløst spørsmål før jeg setter i gang: Hva refererer...

Jeg har ingen erfaring med dette - har aldri brygget med ekstrakt - men navnet, som tyder på at ekstrakten kommer fra et større dansk bryggeri, tilsier saktens at kvaliteten er bra nok. I hvert fall om ekstrakten ikke er blitt for gammel. Hvilken vinsjappe er det snakk om forresten?

Jeg sysler med planer om å brygge en tilnærmet Best Bitter snart. Til et slikt øl foreskrives vel bare pale malt som basis. Nå har det seg slik at jeg sitter med et par slumper med henholdsvis TF Maris Otter og TF Lager, omtrent 3 kg av hver. Begår jeg en stor synd (eller tabbe) om jeg blander...

Et mer økonomisk alternativ til Label Off er muligens sitrusløsning fra Swix, som er tiltenkt fjerning av skismøring. Men det er samme virkestoffet, og jeg *tror* den er drøyere. En halvliters boks (ikke spray) går for rundt 120 kr i de fleste sportsforretninger. Har brukt denne på over 200...

Så vidt jeg vet åpner ikke Vin&Bar i Sannergata før nærmere månedsskiftet oktober/november. Nytt om saken kommer sikkert opp på hjemmesidene deres.

Joda, jeg har denne boka i hylla hjemme. Jeg synes den er interessant og velskrevet, med masse spennende stoff, men er ikke sikker på om jeg ville gitt 350 kr for den. Selv fikk jeg den for under 200 kroner før jul ifjor, gjennom et spesialtilbud til forleggerens bekjente, hvorav en er en...

Nei, man bruker f.eks en kuleventil med slangenippel og en gjennomføring i messing i stedet for originaloppsettet. Finnes til overkommelig pris hos Biltema blant annet. Se under Båt/VVS.

Håper disse kan gi et visst inntrykk av løsningen.

Dette behøver ikke gjøres spesielt vanskelig. Min gjør-det-sjøl-løsning består av en bit av en hobbyplate der jeg har skåret ut en rektangulær spalte passende til valsebredden. Mølla er skrudd fast på undersiden, og på oversiden har jeg plassert en femliters bakebolle fra CO med en tilsvarende...

Om ikke i Norge så i hvert fall ikke så langt unna: Jeg kjøpte noen slike i en butikk på "storsenteret" i Charlottenberg i fjor sommer tror jeg det var. Jeg husker ikke navnet på butikken, men konseptet var veldig likt Pytt og Panne, Europris osv.

- Eller kanskje enda litt tidligere, ble det sagt da jeg var innom nå på lørdag. Jeg har antakelig besøkt Lillestrøm i den typen ærend for siste gang, og takk for det!

Jeg skal på søppelseminar i Bergen (kanskje det heter bosseminar på de kanter) den 20. oktober. Jeg har skrevet meg bak øret at jeg må innom Naboen og teste disse godsakene.  :biersmile:

Jeg slutter meg til kravet. Dette var et utrolig flott oppsett, som ikke kan ha vært billig. Lokalet ser også svært så romslig ut. Skal det brukes kommersielt, eller har du bare utrolig mange øltørste venner?

Joda, det gjør de. Det har i hvert fall aldri vært nei i Jens' munn når jeg har ønsket å kjøpe. Men som det fremgår av meldingen fra Vin og Bar ihht Lars' lenke åpner de snart butikk i Oslo. Hipp hurra.

Det skal vel være www.mrmalty.com

Dette høres jo fornuftig ut, det hadde jeg ikke tenkt på. Takk for tipset. Fint om du kunne si noe om hvordan en slik kobling/fylling utføres? Må vel ha en armert slangstump da, og en eller annen slags tilkoblingshardware i hver ende av denne, kanskje? Går det utenom regulatoren(-e), eller...

@Robin, Du er lite presis med å oppgi Akershus som bosted, fylket strekker seg jo fra Hurdalsjøen til Heggedal og vel så det, men hvis du bor på vestsida kan hentekjøp hos Haandbryggeriet i Drammen kanskje være et alternativ. De selger Maris Otter i hel sekk, til god pris. Kun uknust så langt...

Kan nevne at jeg var hos Ernst Nilsen AS i går og fikk fylt opp min 5-kilos flaske. Kjapp og god service. Prisen var kr. 350,-, som det vel ikke er noe å si på. Kr. 70/kg. Kun kontant betaling. Jeg stusset litt over at prisen for fylling av en 2-kilos flaske ville være kr. 300,- altså over det...

Jeg observerte Muntons Continental Pilsener i hylla på Europris på Liertoppen sist lørdag. Det er helt på det rene at det er snakk om en ale-gjær. Jeg brygget en slik som et av mine aller første brygg, for nokså nøyaktig to år siden. Jeg brukte gjæren som fulgte med, og syntes i hvert fall da...

Det jeg har sett er at humlepakkene ligger i hyller i romtemperatur på lageret. Men jeg har aldri opplevd at humle jeg har kjøpt fra Vin og Bar har vært dårlig/gammel.