Søkeresultater

  1. K

    Er det viktig å treffe rett OG?

    Joda, men du må vente med å måle til vørteren har kommet ned i ca 20 grader.
  2. K

    Kjøpe flasker?

    Kjøper en del flasker med innhold og tømmer de før de brukes igjen.
  3. K

    Independence is the new craft.

    Fin oppsummering av hvordan dynamikk i markedet kan og bør fungere. Så til lille Norge som "har alt for få småskalaprodusenter". Det skyldes blant annet to faktorer, Norge er lite og enkelt monopolbedrifter har støtte og beskyttelse fra staten. I tillegg har vi for ølbransjen hatt et regelverk...
  4. K

    Øl som kan erstatte dessertvin til karamellpudding ???

    Imp Stout med en twist kaffe, Konrad Stout eller....ååå der er så mange!
  5. K

    Independence is the new craft.

    Jeg synes det var en god oppsummering du gjorde i forrige innlegg og ville bare utheve det du skrev om konkurransen. Mikrobryggeriene har vel ikke akkurat sluppet lett unna denne konkurransen. Da hadde vi hatt mikrobølgen for 10-15 år siden når Nøgne Ø startet kampen. Til sist blir det kanskje...
  6. K

    Independence is the new craft.

    "presse ut plagsomme konkurrenter" er vel det de største bryggeriene er mest kjent for. Når det nå viser seg at de "mindre" allikevel tar markedsandeler må de bare kjøpes opp.
  7. K

    Fusel

    Ofte når jeg tar en øl glemmer jeg å analysere smaken! Og noen ganger nyter jeg en industripils. God Jul og Godt bryggeår!
  8. K

    Kapselpåsetter fra Bryggselv. Hvilken?

    Jeg kan ikke anbefale den billigste, men den til 990,. Den billigste klarte jeg å ødelegge. Den dyreste til 1500,- har jeg ikke prøvd.
  9. K

    Gahr ruler!!

    Ikke glem vår lokale helt i ABC, Kim Odland. OK skjegg har han og! RETBergen; du traff ikke bryggen i Bergen, men Biscayabukta, nesten det samme men dog.....
  10. K

    Tråden for dumme spørsmål.

    Det skal vel tørrhumles også. 5+5 dager kanskje før du trenger å sjekke SG. Ingen grunn til å stresse.
  11. K

    BeerSmith-howto?

    Ja, takk! en nerdete amerikansk programmerer er ikke bare bare å følge. Norsk Beersmith for dummies høres bra ut. Kred til den som gidder! og ingen sure miner fra den som bare har spørsmål.
  12. K

    Rest-co2 i øl og Karbonering på flaske.

    5-6 gram sukker pr. liter øl skal ettergjære nok til at det dannes en passelig mengde co2 i ølet.
  13. K

    Problemer med flow på kranene mine

    For lavt trykk i fatene? Bare øke litt på trykket fra gassflasken?
  14. K

    SOLGT - Planer om å bygge HLT?

    Må jeg ha mer enn vanlig stikkontakter på dette opplegget? Da er jeg redd jeg må melde meg av! Beklager det, men med elektrikker-kostnad i tillegg blir det ikke aktuelt!
  15. K

    Merkelige målinger før/etter koking

    Jeg trives med å ta stikkprøver med refractometer. Spesielt når jeg skyller, da kontrollerer jeg innholdet i vørteren som vannes ut og tappes over i kokekjelen.
  16. K

    SOLGT - Planer om å bygge HLT?

    Kjøpt! Det er ikke et godt stykke unna. Jeg kan kjøre Stavanger Haugesund på søn eller mandag, dersom du kan ta kjelene med? I tillegg til kabel så bør jeg vel ha en bryter og noe tempstyring på denne, har du forslag?
  17. K

    SOLGT - Planer om å bygge HLT?

    Fri frakt også mellom Haugesund og Skien 20-22. Sept. Skal på kurs med jobben så.... Hvilken vei kjører du og når, hvor nærme Stavanger?
  18. K

    SOLGT - Planer om å bygge HLT?

    hmmmm veldig fristende, er denne nå komplett?
  19. K

    Innkjøp av Co2 utstyr

    like greit å hoppe opp på de settene som selges til rundt 3500 inkl fat? Det er bare min mening, jeg har 4 - 6 fat ulike øl klar til servering og bruker ca en kilo gass for kr. 50,- pr. mnd.
  20. K

    Hvilken Kjele til Hva??

    Jeg ville tenkt det samme som deg.
Tilbake
Topp