Søkeresultater

  1. Brynsj

    blichmann grain-mil

    Har den samme riller som Mash Master? Mitt håp er at jeg aldri må kjøpe ny mølle :beermug:
  2. Brynsj

    Forslag til bryllupsøl

    Oh, but they learn..in time
  3. Brynsj

    Tråden for dumme spørsmål.

    Om du anser gjæringskaret som et lukket system tilsier entopi at to ulike gasser, som ikke reagerer med hverandre, vil blande seg i det tilgjengelige volumet. Antall måter to gasser kan blande seg på er voldsomt stort, mens utgangspunktet-separert-er 1, så blanding er mest sannsynlig :)
  4. Brynsj

    Er det noen som fremdeles bruker "passiv" meskekar?

    Jeg holder meg til kjøleboksen_igloo_maxcold_premium jeg kjøpte rundt 2012, lik denne. Den rommer 58 l og bruker metallstrømpen fra en vaskemaskinslange som filter, og enkel kuleventil til avtapping. Har fungert til både små og store øl siden jeg kjøpte den, kun litt problem med sen avrenning...
  5. Brynsj

    Liten maltmølle fra Grainfather

    Ser jo egentlig ut som en Mattmill kompakt. Så prisen burde ligge i samme leia edit. ser nå at den også leveres med motor, som kanskje gjør det hele mere interessant, og en smule dyrere :beermug:
  6. Brynsj

    Mango, tørrhumle, Cold crash og lukket overføring etterpå

    Slipp opp trykk på fatet. Jeg har nesten ikke trykk på mottakerfatet ved overføring, og har lite problem med skum.
  7. Brynsj

    Tråden for dumme spørsmål.

    Jeg bruker pulver 1-2 ts i ca 2 dl varmt/kokt vann og tilsetter i fat ved tapping. Fordeler i to fat, så ca 2 dl på 24 l øl.
  8. Brynsj

    Tråden for dumme spørsmål.

    Det går helt utmerket :) Jeg kaldkræsjer aldri, og tilsetter gelatin om jeg er utålmodig og vil at ølet skal klarne fort.
  9. Brynsj

    Bryggertabber

    Om du hadde sukkerlaken først i bøtta, og så begynte å tappe over øl, så har du sansynligvis mistet mye av laken ut på gulvet. Jeg ville tatt en måling for å sjekke hva du sitter igjen med, før eventuelle tiltak.
  10. Brynsj

    Tråden for dumme spørsmål.

    Man kan bruke refraktometer til å måle FG, må bare puttes inn i en omregningsformel. Jeg bruker Beersmith, og omregningen i programmet viste seg å stemme overens med de målingene jeg gjorde med oechslevekt, så etter at jeg knuste min siste oechslevekt, har jeg kun brukt refraktometer.
  11. Brynsj

    Hva fikk du i posten i dag?

    Erstatning for plastspaden, satt rett i arbeid :)
  12. Brynsj

    Grusomme bilder !!!

    Det stemmer. Med min nå avdøde strømleverandør, gikk motoren relativt sakte i forhold til drill, men jevnt og trutt. Om det blir høyere hastighet med denne strømforsyningen vet jeg ikke, men tror ikke det blir de helt store hastighetene. Kanskje @Holmentoppen har målt RPM?
  13. Brynsj

    Birger Eriksen-dagen

    Var nede i kjelleren og topphøstet litt gjær, ta prøve, og rørte ned gjærlaget for å holde i gang god gjæring, som har gått kontrollert og rolig. En liten time senre var jeg og sjekket-kul på lokk og tett blowoff-slange :oops: Gjær liker tydeligvis ikke å bli forstyrret, og begynner med...
  14. Brynsj

    Grusomme bilder !!!

    Opplegget har fungert i tre år og har jobbet seg gjennom noen kilo malt på den tiden og oppstart med malt i trakten. Jeg har vært innom tanke på pc-forsyning, men endte på samme type som @Holmentoppen, en slik: Den er litt enklere å koble, så nå er planen å utstyre oppsettet med støvskjerming og...
  15. Brynsj

    Grusomme bilder !!!

    Fant årsaken til at kverning til Birger Eriksen-øl gikk galt:( Noen som har en bedre strømforsyning til viskemotor å anbefale?
  16. Brynsj

    Birger Eriksen-dagen

    Traff målet-1104 OG og 25 l. Nå skal det bli godt med en øl, går for noe tysk-Altbier:beermug:
  17. Brynsj

    Birger Eriksen-dagen

    Må fram med askeskuffen i år også :) Begynte relativt tidlig med forberedelser, men viskermotoren på mølla tok kvelden med utsikter til å måtte jobbe gjennom 13 kg malt. Mørkla hele kjelleren med et smell:mad: Prosjektet var nær full oppgivelse, men fikk demontert motor og koblet til drill...
  18. Brynsj

    Birger Eriksen-dagen

    Jobb er tydelig ikke særlig populært blant Birger-bryggere:rolleyes: Jeg har sneket meg tidlig hjem og akkurat fått satt vann til oppvarming, mens rapportene fra fronten viser at troppene er dypt engasjert og enkelte sågar ferdig:oops:
  19. Brynsj

    Mango ipa infeksjon

    Acetobacter En mulighet er at du er i ferd med å produsere mangoedikk. Har du vært uheldig med innblanding av oksygen og hvordan smaker det? https://www.klikk.no/mat/spise/slik-lager-du-eddik-2530020
  20. Brynsj

    Ny bryggekrakk

    Fikk en merkelig assosiasjon til en forgangen studie i kunsthistorie:
Tilbake
Topp