Søkeresultater

  1. Bratt

    Hvilket bryggesystem?

    Har ingen kjennskap til denne, men ser at en av oss burde skifte navn på hjemmebryggeriet vårt.:confused:
  2. Bratt

    Nybegynner kitt

    Jeg kjøpte bb30 komplett pakke for snart ett år siden, og er veldig, veldig fornøyd med dette. http://www.olbrygging.no/products/pakketilbud-beer-brew-30 Det eneste jeg har å utsette på dette settet er korkemaskinen, jeg byttet den fort ut til denne...
  3. Bratt

    IPA meske/koketid

    Ja, det er forskjell som du sier, men 50+, da nærmer du deg en Porter. I følge norbrygg sine typedefinisjoner ligger en amerikansk (og engelsk) IPA på 15-35 EBC så da er jo 20 innafor. Oppskriften over sier 30 EBC, hvordan kom du fram til 20?
  4. Bratt

    To nye etiketter... :)

    Min nyeste, ølet står til gjæring.
  5. Bratt

    IPA meske/koketid

    Så nå at det sto 66 fahrenheit på bildet ditt, det tilsvarer en gjæringstemp på 19 grader.
  6. Bratt

    IPA meske/koketid

    1. Her burde det vel holde med 60 minutter koketid? 2. Sjekk hva som står i beskrivelsen av gjæren, men 18-20 høres i utgangspunktet greit ut det. 3. Den kan nytes i det den er ferdig karbonert.
  7. Bratt

    bb30 nybegynner spørsmål, versjon 3

    Jeg bruker spiralkjøleren som fulgte med, og synes den fungerer tilfredstillende. Alternativet er jo en motstrømskjøler, koster litt, men vil også korte ned kjøletida.
  8. Bratt

    bb30 nybegynner spørsmål, versjon 3

    Hei. Flott at det er flere enn meg som er veldig fornøyd med denne, jeg har nå hatt den i ett år og føler jeg begynner å kjenne den ganske godt. - Jeg har den isoleringskappa som fulgte med når jeg kjøpte den fra olbrygging.no og den tåler ihvertfall kok. Jeg sirkulerer (med en kjele, orker...
  9. Bratt

    To nye etiketter... :)

    Når ølet står og koser seg i gjæringsskapet, ja da er det tid for å lage ny etikett!
  10. Bratt

    Hvitt bunnslam

    Helt klart bunnfall av gjær som nevnt over her ja, helt normalt. Når det gjelder den litt vel bitre smaken med den ikke så veldig gode ettersmaken, er dette noe jeg kjenner igjen. Jeg har brygget tre sett fra ølbrygging.no og alle tre har fått det du beskriver her. På alle mine brygg fra...
  11. Bratt

    Temperatur på mesken

    Jeg brygger også på en BB30, men jeg synes derimot det er meget enkelt å holde en stabil temperatur under meskingen. Når jeg har oppnådd den temperaturen jeg vil ha isolerer jeg den med isolasjonskappa som fulgte med, samt setter effekten til 25%. Jeg opplever da at temperaturen faller maks 0,5...
  12. Bratt

    Hjelp en velmenende kjæreste?

    Som sagt tidligere har jeg denne selv, og jeg er strålende fornøyd, men var jeg deg ville jeg lagt til 500kr og heller gått for pakketilbudet med den samme kokeren. http://www.olbrygging.no/products/pakketilbud-beer-brew-31 Da får du med det aller meste som trengs, og i tillegg råvarer til 40-50...
  13. Bratt

    Hjelp en velmenende kjæreste?

    En kamerat av meg brygger på utstyret Chiefen over her anbefaler, og jeg har ingenting å utsette på det. Jeg har imidlertid en annen variant selv, denne: http://www.olbrygging.no/products/pakketilbud-beer-brew-31 Jeg er veldig fornøyd med denne, og du får med det meste du trenger, men noen små...
  14. Bratt

    Tråden for dumme spørsmål.

    Jeg pleier aldri å røre inn sukkerlaken, kall det gjerne oksiderings-angst. Jeg gjør som du forklarer over, stikker om til nytt kar før flasking, men jeg tapper først et par liter vørter over i det nye karet, tilsetter så sukkerlaken for så å tappe over den resterende vørteren. Jeg passer på å...
  15. Bratt

    Kjøler til BB30 lekker

    Jeg har valgt å sette på en kobling, fåes både i vinkel og i rett type på bla biltema. Fungerer utmerket!
  16. Bratt

    To nye etiketter... :)

    Da har jeg, etter gode tips om retning på tekst, laget en ny design på min neste etikett.
  17. Bratt

    To nye etiketter... :)

    Mine fem nyeste etiketter. Jeg er forholdsvis fersk, så ris og ros tas gjerne imot.
  18. Bratt

    Test

    slettet
  19. Bratt

    Blonde Ale med sitron-aroma/smak

    Aha, skjønner. Takk for svar!:)
  20. Bratt

    Blonde Ale med sitron-aroma/smak

    Godt poeng med zest, har brygget med appelsinskall tidligere så det skal jeg klare.;) Men jeg skjønner ikke helt at du sier at man ikke får smak/aroma av sitron ved å bruke humle? Følgende står under Centennial på bryggselv sine sider: Aroma/smak: Moderat blomstret med sterkt sitruspreg, da i...
Tilbake
Topp