Søkeresultater

  1. Anders86

    Austmann IPA ølsett

    Pose 1: Kok i 60min Pose 2: Tilsettes ved kokeslutt samtidig som du starter nedkjøling Pose 3: Tilsettes i gjæringskaret etter stormgjæring er over Stormgjæring er normalt over etter fem dager, og kan da tilsetts. For enkelthetskyld kan du tilsette tørrhumlen på dag syv, og la det trekke de...
  2. Anders86

    Hjelp til brygging av Amerikansk Pale Ale.

    Mengden på biterhumlen er fin, har hvertfall fungert greit hos meg. Øker du bitterhumlen så økes også "tyngden" på bitterheten, og det er vel nettopp det du ikke ønsker. Jeg synes opsettet ditt ser fint ut med tanke på hva du ønsker å oppnå.
  3. Anders86

    Hjelp til brygging av Amerikansk Pale Ale.

    Jeg har hatt hell med dette opsettet og synes det gir en fin og avrundet bitterhet: 5g Chinook FWH 10g Simcoe 15min 25g Amarillo 15min 15g Simcoe 5min 35g Amarillo 5min 20g Simcoe flameout 40g Amarillo flameout 20g Simcoe tørrhumle fra dag 5 40g Amarillo tørrhumle fra dag 5 Gir meg en antatt...
  4. Anders86

    Til Salgs Caso Induksjonstopp Pro 3500 - STAVANGER

    Jeg tar den til prisantydning jeg Ragnvald! Sender deg en slik en SMS og de ;)
  5. Anders86

    Gis vekk - laugdeling

    Synes det passet bedre med 1kr pr gram ;) Sender pm
  6. Anders86

    Gis vekk - laugdeling

    Done! :)
  7. Anders86

    Wlp940

    18-22 er fint ja.
  8. Anders86

    Wlp940

    Bør gjære på mellom 10-13c. Starteren bør ha romtemperatur.
  9. Anders86

    Forskjell i smak på bitterhumle ?

    Har selv benyttet Columbus som erstatning for nettopp Magnum i en blond, men synes det fungerte dårlig. Jeg synes jeg fikk en litt for skarp bitterhet enn hva jeg ville ventet meg i en øltype som den. Hvis jeg var deg ville jeg gått jeg gått for Horizon, da en blond etter min mening ikke er...
  10. Anders86

    Vandregjær - kveik på farten?

    Jeg har 2 rør Vossakveik til overs, hvis det er denne dere er ute etter. Kveiken ble tatt fra en to stegs starter 22. Januar. Siden @dagwayne og @HansO var først ute her, så kan jeg sende avgårde i morgen hvis dere sender meg en pm med adresse og slik. Så får dere sende videre til de neste på lista.
  11. Anders86

    Mesk/kok 60minVS90min?

    Har selv opplevd og gå fra ett meskeutbytte på rundt 80% til 93% ved å meske inn ved 55c, for så å meske 90min kontra 60min på 64c, så det har helt klart noe for seg. Dettte kan selvfølgelig variere, alt etter hvilke typer malt som blir brukt osv. Det å bruke 2x20 fungerer også veldig greit så...
  12. Anders86

    Bryggertabber

    Startet i går kveld med å måle opp malt og fyllet speidelen med vann slik at det holdt sånn ca romtemperatur dagen etter. I morges plottet jeg inn meske/koke program, startet oppvarming av meskevann, kvernet maltet og satte skyllevannet til forsiktig oppvarming. Her går det så det kviner tenkte...
  13. Anders86

    Vandregjær - kveik på farten?

    Det er vel bare å ringe og høre med dem. Selv har jeg sendt ut et rør med kveik til @eivinds og ett til @N-4760 Har også planer om å levere ett hos Bryggselv, men får ikke tid før jeg kommer tilbake fra ferie litt ut i Februar.
  14. Anders86

    Vandregjær - kveik på farten?

    Jeg har ingenting i mot å sende deg ett rør jeg. Send meg PM for adresse og slikt så ordner vi det. ;)
  15. Anders86

    Vandregjær - kveik på farten?

    Den er god, da kan jeg stikke innom der og plukke opp I løpet av dagen. Helt topp at Bryggselv hjelper oss med dette og skal selvsagt levere ett nytt tilbake!
  16. Anders86

    Vandregjær - kveik på farten?

    Supert!
  17. Anders86

    Vandregjær - kveik på farten?

    Jeg hiver meg også på her. Hvis det er noen i Stavanger området som vil dele?
  18. Anders86

    Første fullmeskebrygg, smådårlig utbytte.

    Rør i mesken 2-3 ganger uten å skrape opp det helt nede i bunn. Det i bunnen fungerer som ett filter. Tror ikke det er mer som skal til. Det hjelper også og ta seg god tid på skyllinga, altså litt skyllevann om gangen fremfor å kaste alt oppi med en gang. Er ikke sikker på hvordan du gjor, men...
  19. Anders86

    Pellets eller blomster?

    Har lest en plass at man trenger ca 10% mer blomst enn pellets for å få samme utbytte fra humlen. Hvis du skal sirkulere vørteren under kjøling med motstøms eller platekjøler bør du bruke humlepose på blomstene.
Tilbake
Topp