Kom til å tenke på dette. Jeg kjøpte noe øl i København i helgen. Dette var sterkere. Nesten 7 og nesten 8 %
Hadde dette gått for vin hvis tollerene hadde hukket meg?
Jeg sattser på det. Jeg tror det var helt fullstendig unødvendig å ha noe epleskrell. Tror dette hadde kommet som en kanonkule uansett.
Gleder meg til å teste resultatet. Spennende!
Opplevdes litt av det samme. Ikke veldig fæl gjærsmak men den gjorde seg gjeldene.
Dette er på fat. Men etter å ha tappet noen glass og fått stått litt er den blitt aldeles nydelig.
Koser meg i solen med et glass nå faktisk. Herlig etter å ha jobbet.
Utrolig godt øl!
Så det blir helt sikkert...
Hvis jeg tolker det riktig så stenger auto saken når nivået er høyt nok. Og hvis da denne stenger helt så får du ikke mindre trykk fordi om du struper pumpa.
Nå står det en dunk med puntervold saft og ulmer i kjelleren. Det tok jaggu ikke lang tid før det var liv i gjæringslåsen.
Hadde oppi skall i fra noen epler jeg hentet i hagen. Det skjønner jeg ikke helt hvorfor jeg gjorde? Føler faren for infeksjon er mye større når jeg ser på skallet som...
I boka "Den norske ølrevolusjonen" har Gahr skrevet en veldig fin artikkel om brygging av lager.
Hvis du ikke har boken bør du virkelig vurdere å kjøpe den.
Jeg brukte en slurry på mandag som hadde stått en måned i kjøleskap. Gjorde det mest for å teste om dette funket uten starter. Fulgte mr Maltys anbefaling. Det var full fres dagen etter.
Vi får se når det er ferdig.
Tenkte å sende kona til puntervold i morgen siden hun har fri. Så da kommer jeg til å stå med 25 liter råsaft på kvelden. Har lest her at noen annbefaler noe eplerasp oppi? Kan jeg kverne noen gravensten i fra Hagen da?
Hadde satt veldig pris på noen innspill. Har smakt sider i fra en gård i...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.