Søkeresultater

Tastingnotes er jeg ikke så god på men aroma av sitrus og litt eple. Fruktig god smak uten at det er overdrevent. Recipe Specifications -------------------------- Boil Size: 33.62 l Post Boil Volume: 29.12 l Batch Size (fermenter): 25.00 l Bottling Volume: 23.00 l Estimated OG: 1.060 SG...

Brukte Equinox sammen med Mosaic og Chinook. Det er en sinnsykt deilig kombo etter min nese og gane.

Vet du hvordan forbruket av gass er? Vurderer å gå over til gass til oppvarming av vann og til kok.

Får de som ikke nådde opp sine dommerskjema? Må jo forbedre ferdighetene til neste konkurranse.

Jeg vil vel legge til Simcoe i tillegg til de som er nevnt i første svar her, evt. Mosaic. For å gjøre det veldig spennende hadde jeg gått for Equinox.

Bruker Beersmith. Synes den er meget bra. Bruker stort sett Androidversjonen på telefonen.

Skal flaskene merkes med noe?

Mesketemp var 66 eller 67. Husker ikke helt i farten. Den skulle egentlig vært lavere, men bommet på tempen. OG 1.070 og FG 1.016 etter at den stoppet på 1.020. Fikk FG ned med litt topphøstet 530 jeg hadde stående. Den har stått i ca 5 mnd. Den er kraftig og god. Medium fruktig og god...

Har brygget en dubbel som jeg ble veldig fornøyd med. Brukte WLP530. Funket som rakkern. Men tilpass mesketemperaturen som nevnt tidligere for å få den restsødmen du vil ha.

I forhold til gjæringsforløpet har du helt rett i at det ikke har noe for seg å fylle opp gjæringskaret til randen. Da får du trøbbel. Hadde en dubbel til gjæring for noen uker siden som blåste ut mye krausen gjennom blowoffslangen. Vanlig gjærlås vil nok bli trøbbel under stormgjæring. Men den...

Det er jeg fullstendig klar over ja. Har en bror som skal legge opp en ekstra kurs i garasjen, så da skulle det bli 2x16ampere. Det burde være nok. Kok skjer med gass.

Elementet er 2.4 kw. Blir for smått er jeg redd. Planen er å brygge 40-50 liter. Mulig jeg må gå for element i HLT i stedet.

Ble nevnt i tråden om at man trenger en pumpe med ekstra krefter ja. Takk for link. Tenker jeg kjøper meg en kveil og tester ut om det er noen forskjell på oppvarmingstiden. Og ikke minst om pumpa er kraftig nok.

Noen som har testet med 8 mm coil (drivstoffrør fra Biltema)? Har lagd coil med nesten 4 m 12 mm kobberrør i vannkoker. Med 40 liter vann går dette ganske tregt. Ikke at jeg er noen racer i fysikk, men ser for meg at vil gå kjappere med en mindre dimensjon. Coilen vil også bli lenger. Hva...

Har topphøstet et par ganger fra en batch med dubbel. Brukte WLP530 som ga en vanvittig krausen. Men en ting lurer jeg på. Når dere topphøster, har dere sterilt vann i beholderen etterpå, eller lar dere glasset stå med kun gjær?

Vasker med PBW, skyller med varmt vann og desinfiserer med Starsan ved fatbytte. Funker som fjell det. Men nå har ikke jeg noe usmakkurs....

Har en Saison med kun Mandarina stående på 25 grader i gjæringsskapet. Gleder meg til å få den på fat og prøve det ferdig produktet. Vørteren var i hvert fall meget god, selv om alt sukkeret dreper en del av humlebildet.

Jeg synes 002 funker feiende flott i stout, men har ikke prøvd den i dry stout.

Brewing TV: Decoction day

Noen som vet hvor mye den mørke candy syrupen til Brewferm gjærer ut?