Søkeresultater

Da passer BB30/Bratberg/GF bra. Da kan du brygge ofte og ikke så altfor mye. For meg er 25 liters batcher perfekt. Da har man en del selv og man kan gi bort litt... Det er mulig å brygge mindre batcher, men det er like mye jobb.

Jeg kjører BB30 og er veldig fornøyd. Noen småting som kunne vært bedre, men det kan det vel med alt. Hadde jeg vært deg hadde jeg gått for BB30/60 eller Bratberg. Disse har vært lengst i gamet og det er mye erfaringer på disse. Eller du kan utvide enda mer å gå for "kjeleoppsett" RIMS/HERMS...

Da blir det spiralkjøler og en øl da.......

Hva med å gjøre følgende: Spiralkjøler oppi kjelen. Tappe vørter ut i en motstrømskjøler og tilbake i kjelen for whirlpool. Vil nedkjølingen gå enda raskere, eller er det bare bedre å kjøre spiralkjøler å ta seg en øl mens man venter?

Så sant så sant... dumt spørsmål

Når oksygen skal ristes inn, eller i mitt tilfelle "piskes inn" med en malingsrører (kjøpt på biltema), inn i vørteren. Bør dette gjøres før eller etter at gjær er tilsatt vørteren? Gjærcellene vil ikke bli ødelagt ved bruk av malingsrører?

Kort spørsmål: Ved bruk av DME/ekstraktbrygg til lager, gjelder 90 min kok også her, eller holder det med 60 min?

Black IPA, Pale Ale og Tysk pils

Nå har jeg tørrhumlet Tuborg, ikke det beste valget men billig og det funker, og sitterxog prøvesmaker. Humla kommer godt frem i både lukt og smak. Og får orginaltuborgen til å smake piss og russetid. Tørrhumlet bare med noen rester jeg hadde i fryseren, dette må gjentas med bedre øl og annen humle.

Sant... skulle ønske den vsr som BB60... men men.

Noen som har gjort dette og vil legge ut noen bilder? Fjerning av den sorte plastringen på toppen av BB30 vil vel gjøre vaskingen litt lettere...

Skjønner ikke det, har aldri opplevd noe sånt selv...

Pellets: hiv det rett oppi Blomst: stor humle-/bhpose

Moro. Nettopp dette jeg ønsker. Få en viss smaksprofil fra humlene uten å måtte gå skikkelig til verks og sitte igjen med masse masse masse øl. Det er jo forsåvidt bra å ha mye øl, men kanskje av det man liker best. Skal forsøke å "tørrhumle" svak smaksmessig industriøl. Takker for tips...

Men, ingen som vet hvordan jeg lettest får tak i Mikkeller sin single hop serie? Frykter en tur til Danmark... Noen puber som har denne serien? blir kanskje litt dyrere enn å kjøpe flaskene selv, men billigere enn en danmarkstur.

Vadk med såpe og klor. Hjelper ikke det kjøp nye.

Takker. Kom gjerne med flere :-)

Her er det mye smak og behag på hva man liker i et juleøl. Men hva med å prøve et ølsett? Amber Christmas fra bryggselv er helt ok. Ikke noe komplekse greier og heller ikke et tungt øl. Ellers er det sikkert flere her som har forslag.

Mine siste

Hva er egentlig fordelen med å whirlpoole under kjøling? Man sier at man får samlet diverse graps i bunnen og midten av kjelen ved whirlpooling, men kan ikke si jeg har hatt problemer med sedimenter i batchene mine. Lar de gjerne stå å "hvile 30-60 min etter kjøling da... Men spm. mitt er i...