Søkeresultater

Vel, jeg har bare 6 brygg, men ingen bomber enda hvertfall.

Det er sånn jeg alltid gjør det. Jeg tror flaskebomber er et resultatet av mengde sukker i laken i forhold til antall liter øl i flaskekar, ikke hvor mye gjær du får med videre. Ang. smak vet jeg ikke og jeg har aldri prøvd meg på weiss, så det får andre svare på.

Det er vanskelig å gjøre uten å vite antall litere og alfa-inneholdet i humlen. Men generelt øker IBU for lavere SG, alt annet likt. Altså samme mengde humle kokt samme antall minutter vil gi mer IBU jo lavere SG. Jeg tror det er slik at sukkertettheten i vørteren "tar plass" slik at...

Enkelte selgere vil vel bare bli kvitt varen fort og har sunk cost-fallacy i bakhodet og dermed setter en lav pris. Å kreve en høyere pris kan føre til at det tar lengre tid å bli ferdig med salget, noe som også har en verdi. F.eks. kan styr med frakt gjøre at selger heller setter pris litt lavt...

Jeg ville sjekket i en kalkulatur først ettersom antall ibu som trekkes ut under kok påvirkes av SG under kok. En SG på 1.000 vil gi litt annen IBU enn en SG på f.eks. 1.050. Brewersfriend.com sin IBU-kalkulator funker nok.

Jeg bruker elektrikerteip fra Clas Ohlson. http://www.clasohlson.com/no/Elteip/Pr220232002

Dersom du er villig til å dele opp er jeg interessert i induksjonstoppen og muligens kjøleren.

Om det er slik hadde det vært veldig stilig om produsentene oppga en ester/fenol-balanse temperatur hvor fenoler dominerer under og estere dominerer over, alt annet konstant. Jeg skal se på videoen og på masteroppgaven nå, kanskje det jeg lurer på er besvart der :)

Da blir det fort litt for mange lange gåturer.

Er det noe enkelt forhold mellom produksjon av estere, fenoler og temperatur under gjæring? Jeg tenker på om fenoler alltid produseres på høyere temperatur enn estere ved bestemte gjærtyper, og omvendt ved andre typer? Gitt at beluftning og pitchrate er konstant.

Noen i familien må jo jobbe :) E: Og bil har vi ikke.

Her var det blitt mye aktivitet, det er bra! Jeg har sjekket obs, de har kjelene aldri inne på min nærmeste. På linken til msevland står det bare at de ikke er tilgjengelige. Jeg gjør nok lurt i å dra innom vestbrygg før oktober er omme, det er bare det at de er på andre siden av byen og jeg må...

Jeg ønsker å oppgradere litt hjemme og ser derfor etter kjeler som kan brukes på induksjonstopper. Jeg ser etter størrelser mellom 15 og 36 liter. Aller helst i området 15-17 liter, 25 liter og/eller 36 liter. Bor i bergensområdet og er ikke gira på fraktutlegg.

Jeg bruker denne typen. http://www.ebay.com/itm/Heating-Cable-220v-Frost-protection-heater-water-pipes-Various-pipe-1m-30m-NS-/252418710549?var=&hash=item3ac553dc15:m:mEY72Ualq559r7-NZNVWwoA De ligner på de som Jokis bruker. Jeg er også veldig fornøyd med de. Jeg har to forskjellige lengder...

Trodde du hadde smakt prøven. Har du smakt underveis?

Hei! Fikk du mye banan fra T-58? Leser på mange amerikanske forum at det er flere som rapporterer banan fra T-58, men de sier ingenting om hvorvidt de har temp.-kontroll eller hvilken temp de lot den gjære på. Tenkte å lage en slags Hesjeøl-klone med T-58 og vil ha så lite banan som mulig :)

Noen som vet om denne kommer til et pol nært meg/deg? Noen som har smakt den?

Sjekk ut cohumulone-nivåene. Link 1 og link 2 (med matematikk).

5 min-humlen skal nok i når gjenstår 5 minutter, de skal koke i fem minutter :)

Har du sammenlignet EZ Water med oppskrift og tilsetninger med f.eks. Brewersfriend og Brun Water?