Ingenting i veien for å gjære, en kan jo ha flaks. Men smak før flasking, og om det ikke er drekkandes da, hell det ut. Gjæring er ikke mye jobb, det skal jo bare stå der, men fryktelig kjedelig å tappe ørten flasker øl for bare å måtte helle det ut igjen... Har personlig ødelagt en del øl på...