Søkeresultater

enig. det er det jeg har tenkt til faktisk. er så dritt lei. men synes det er utrolig merkelig at det selges flasker med så tåpelig design.

lurer på en liten ting til siden vi er inne på patentkorker. jeg har kjøpt ca 40 0,75 l flasker av type Kinn med patentkork fra bryggselv.no jeg sliter veldig med å helle av disse uten å søle? jeg tenderer mot å si at det er umulig. det blir søl hver gang. ikke når jeg heller, men når jeg...

noen som har testet disse? blir det tett, er de lette å montere osv? jeg har en del flip-top korker allerede og mange nøgne ø 0,5 flasker. tenkte å kjøpe en bordkorker og kapsler men det blir fort 400 spenn. så det å kjøpe disse båndene og supplere med korker som jeg allerede har liggende virker...

som nevnt blir det garantert værre siden prosessen akkurat har startet. drit i det. vask flere ganger underveis eller en gang til slutt som KristianA sier. eventuelt sett på en slange i steden for gjærlåsen som går over i en skål med starsan dersom du har mulighet til det. I går kveld leste...

jeg får ganske mye headspace i mine 0,75L flasker nettopp fordi stangen går langt ned og tar opp mye volum. ideelt burde jeg fått tak i en tynnere stang og heller akseptert at fyllingen tok lengre tid. men det er jo mulig at den relative headspacen i forhold til antall L øl, blir mindre i...

enig. bruker nå kun 0,75L flasker.

og noen kjøper ferdige karboneringsdrops fra Coopers eller Muntons. enkelre enn det blir det ikke.

jeg hadde tatt den ut, skylt den tilsatt nytt starsan-vann, vodka eller hva du bruker og så satt gjærlåsen på plass igjen. og ja, det blir mest sannsynlig værre.

det kan selvsagt skyldes ujevn karbonering, infeksjon eller annet. men jeg tipper på flyturen. jeg har opplevd at f.eks. tannkrem bykser ut av tuben etter flytur.

mhm. rehydrering hadde jeg tenkt til. det er viktig. men jeg var usikker på valg av type, samt om jeg kunne slenge inn spraymalten fra starten av, men det kan jeg jo tydeligvis. så da kjører vi på :-D

tusen takk for svar. genialt... da blir det belle saison og spraymalt fra starten av. var redd en pose ikke var nok til en øl med så høy prosent, men supert hvis det er det. eventuelt kan jeg strø på litt med den gjæren som følger med :-)

dette er ikke årsaken til problemene dine. settene er helt konge. jeg har laget 6 av de, og har aldri hatt en eneste infeksjon. (og nei, de skal ikke kokes) jeg hadde en cider-aktig smak i mitt første brygg (som ikke ble borte selv etter flere måneder med lagring). det ble gjæret for varmt...

ingen som har noen formeninger om dette? trenger sårt litt hjelp fra kyndige her :-)

Jeg har akkurat kjøpt dette settet og har tenkt til å brygge det til helgen. Når jeg leser instruksjonene så dukker noen spørsmål opp som jeg håper dere kan hjelpe meg med. Det instruksjonene sier da for å ta det først er å tilsette ekstraktet i dunken sammen med 20 liter vann og gjær. så etter...

helt enig. jeg har testet brown ale, pale ale, stout, bitter, belgian ale og bavaria lager. alle ble mye bedre etter lagring i 2-3 måneder. som nybegynner trodde jeg ikke at slike lagringsperioder var nødvendig med ekstrakt, men det er det. i alle fall på de settene.

meaning...? :-)

jeg har laget 7 batcher med det gjæringskaret som Coopers kom med tidlig i 2014. det har ikke "tett lokk og gjærlås som sitter bom fast i karet" men heller et helt tett lokk som ligger "løst" uten gjærlås. det fungerer helt fint og jeg kommer til å kjøpe samme igjen. utrolig deilig å slippe...

jeg har brukt us-05 mye. og jeg gjør bestandig det samme. starter på 16 grader og lar den øke naturlig til 18 i løpet av 2-3 dager, deretter holder jeg denne temperaturen stabil frem mot de siste 2-3 dagene hvor jeg øker tempen til 20 grader eller litt over. det har fungert veldig fint. men...

vasker i murerbalje type stor. og skyller av i dusjen.

tror den vil fungere til å lage sirkulasjon under kok, men kanskje ikke mesk.