Søkeresultater

  1. R

    Erfaring med cooper pet flasker?

    jeg legger de en time eller to i PBW eventuelt i kombo med flaskebørsten, deretter i starsan før de settes på treet til tørking. jeg bruker vann som er 40-50 grader. varmt men ikke kokvarmt. ja, jeg har gjennbrukt korkene mange ganger.
  2. R

    Bryggselv sine ekstrakt øl sett

    Noen flere som har testet Extra special stout-settet og kan si noen ord om hva de synes? jeg er sugen på å teste det. er veldig fornøyd med belgian blonde og american brown ale settene deres
  3. R

    Saga American Pale Ale kit fra Europris

    spennende... jeg har selv vurdert disse settene men vært usikker på kvaliteten. hold oss oppdatert :-)
  4. R

    Ekstrakt sett

    http://www.bryggselv.no/products/safale-us05-115g (se instruks) poenget er at du klargjør gjæren i vann før du dytter den i karet
  5. R

    Ingen kraus/skum etter tre dager.

    14 dager, og ja.. litt varmere på slutten (sånn omtrent 20-22)
  6. R

    Ville du flasket nå?

    jeg vet ikke akkurat hvor grensen går. men for 2 uker siden tappet jeg en ale tørrhumlet med 40G cascade (2G/L).. humlen lå i karet i 5 dager.. den smakte supert ved flasking. de 20 første flaskene er fortsatt digg. MEN.. de 4-6 siste flaskene fikk mye humle i seg pga at humlen aldri bunnfalt og...
  7. R

    Lage egne sukkerbiter til karbonering?

    Jeg bruker coopers-drops og er superfornøyd med de. jeg mener at det gjør prosessen veldig enkel. jeg slipper å lage lake.. og jeg slipper å stikke om til nytt kar, passe på at laken blander seg godt med ølet osv osv. nå er det to drops rett i flasken (0,75l flasker) og så tapp i vei rett fra...
  8. R

    Nybegynner med mye humle i Gjærkaret

    mhm... er redd den blir tett jeg også.. men skal teste det fordi jeg stikker ikke om.. jeg flasker direkte og jeg kan ikke tre humleposen over flaskefylleren... håper det løser problemet med mye humlerester i de siste flaskene....
  9. R

    Nybegynner med mye humle i Gjærkaret

    har du prøvd å tre humleposen som en kondom rundt heverten? jeg tenkte å prøve det neste gang... er det noen spesielle grunner til at du valgte å tre den på enden av slangen?
  10. R

    Kan 7 fjell øke produksjonen?

    er det mulig å finne 7 Fjell på butikker på østlandet også? eller kun på pol? hvilke butikker i så fall, eventuelt hvilke kjeder har dere avtale med?
  11. R

    autohevert klype

    joda, litt helt på slutten. men bikkingen starter senere i prosessen enn med kran, så jeg får mindre antall flasker med noe grums i seg. jeg legger heverten så nærme gjærkaken som mulig.. og stopper rett før topp møter bunn... angående bruk av liten kloss så funger det fint på kar som er flate...
  12. R

    autohevert klype

    jeg har akkurat byttet til hevert fremfor kran.. jeg var dritlei av å måtte bikke på karet for å få ut de siste 4 literne... og de fikk alltid masse grums og drit i seg pga denne bikkingen... dessuten er det håpløst å holde karet på skrå mens man håndterer flaskene så der måtte jeg få fruen til...
  13. R

    Ekstraktsettforbedringer

    skremmende at de holder seg så dårlig. jeg mener å ha lest flere steder på forumet at folk sier at ølen holder seg godt i 2-3 mnd før den taper seg... skremmende hvis vi kun snakker uker... da har vi jo ingen sjans til å nye ølen mens den er på topp
  14. R

    Tørrhumling av ekstraktsett fra bryggselv.no

    bryggselv anbefalte meg å tørrhumle på dag 7, 8 eller 9... da er det meste av gjæringen fullført samtidig som humlen får god tid til å virke uten at den blir liggende så lenge at du får smak av natur/gress... cascade er vel en av de humlene som er mest kjent for smak av gress... mange vil si at...
  15. R

    Ekstraktsettforbedringer

  16. R

    Fermentis Safbrew BE-256 (tidligere Abbaye)

    jeg har i kveld testet første flaske med min belgian blonde ale hvor jeg bruke abbaye. ølen er veldig god og jeg er meget fornøyd. men, den er ikke veldig belgisk... jeg liker ikke den øl med veldig belgisk smak så jeg er godt fornøyd... men søker du det så tror jeg dette er feil gjær
  17. R

    Ekstraktsettforbedringer

    stemmer for us-05. super gjær og veldig enkelt. dette settet har en del humle allerede faktisk... så jeg ville ikke dratt på så mye. 1-2 g pr liter avhengig av hvor stor tenning du får av humle... men bruk en av typene som allerede er i settet.
  18. R

    tørrhummling

    jepp... enig i det. men hvis man leser på dette forumet så står det veldig ofte at humlen synker til bunnen og at det er null problem osv uten at folk nevner coldcrash.. men det stemmer rett og slett ikke... den synker ikke til bunns uten coldcrash... og det er det ikke alle som har mulighet til..
  19. R

    tørrhummling

    har gjort det mange ganger men da løser pelletsen seg opp etter noen minutter og alt humlepulveret legger seg på toppen. og der blir det.
  20. R

    Mitt første brygg (Youngs American I.P.A.) Ekstrakt brygg

    jeg har ikke brukt sett hvor det følger med humle til tørrhumling... mengde og type er noe jeg har funnet på selv. husker ikke så nøyaktig dessverre.
Tilbake
Topp