jeg legger de en time eller to i PBW eventuelt i kombo med flaskebørsten, deretter i starsan før de settes på treet til tørking.
jeg bruker vann som er 40-50 grader. varmt men ikke kokvarmt.
ja, jeg har gjennbrukt korkene mange ganger.
Noen flere som har testet Extra special stout-settet og kan si noen ord om hva de synes?
jeg er sugen på å teste det. er veldig fornøyd med belgian blonde og american brown ale settene deres
jeg vet ikke akkurat hvor grensen går. men for 2 uker siden tappet jeg en ale tørrhumlet med 40G cascade (2G/L).. humlen lå i karet i 5 dager.. den smakte supert ved flasking. de 20 første flaskene er fortsatt digg. MEN.. de 4-6 siste flaskene fikk mye humle i seg pga at humlen aldri bunnfalt og...
Jeg bruker coopers-drops og er superfornøyd med de. jeg mener at det gjør prosessen veldig enkel. jeg slipper å lage lake.. og jeg slipper å stikke om til nytt kar, passe på at laken blander seg godt med ølet osv osv.
nå er det to drops rett i flasken (0,75l flasker) og så tapp i vei rett fra...
mhm... er redd den blir tett jeg også.. men skal teste det fordi jeg stikker ikke om.. jeg flasker direkte og jeg kan ikke tre humleposen over flaskefylleren... håper det løser problemet med mye humlerester i de siste flaskene....
har du prøvd å tre humleposen som en kondom rundt heverten? jeg tenkte å prøve det neste gang... er det noen spesielle grunner til at du valgte å tre den på enden av slangen?
joda, litt helt på slutten. men bikkingen starter senere i prosessen enn med kran, så jeg får mindre antall flasker med noe grums i seg.
jeg legger heverten så nærme gjærkaken som mulig.. og stopper rett før topp møter bunn...
angående bruk av liten kloss så funger det fint på kar som er flate...
jeg har akkurat byttet til hevert fremfor kran.. jeg var dritlei av å måtte bikke på karet for å få ut de siste 4 literne... og de fikk alltid masse grums og drit i seg pga denne bikkingen... dessuten er det håpløst å holde karet på skrå mens man håndterer flaskene så der måtte jeg få fruen til...
skremmende at de holder seg så dårlig. jeg mener å ha lest flere steder på forumet at folk sier at ølen holder seg godt i 2-3 mnd før den taper seg... skremmende hvis vi kun snakker uker... da har vi jo ingen sjans til å nye ølen mens den er på topp
bryggselv anbefalte meg å tørrhumle på dag 7, 8 eller 9... da er det meste av gjæringen fullført samtidig som humlen får god tid til å virke uten at den blir liggende så lenge at du får smak av natur/gress...
cascade er vel en av de humlene som er mest kjent for smak av gress... mange vil si at...
jeg har i kveld testet første flaske med min belgian blonde ale hvor jeg bruke abbaye. ølen er veldig god og jeg er meget fornøyd. men, den er ikke veldig belgisk... jeg liker ikke den øl med veldig belgisk smak så jeg er godt fornøyd... men søker du det så tror jeg dette er feil gjær
stemmer for us-05. super gjær og veldig enkelt.
dette settet har en del humle allerede faktisk... så jeg ville ikke dratt på så mye. 1-2 g pr liter avhengig av hvor stor tenning du får av humle... men bruk en av typene som allerede er i settet.
jepp... enig i det. men hvis man leser på dette forumet så står det veldig ofte at humlen synker til bunnen og at det er null problem osv uten at folk nevner coldcrash.. men det stemmer rett og slett ikke... den synker ikke til bunns uten coldcrash... og det er det ikke alle som har mulighet til..
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.