Søkeresultater

Det kan dere gjøre. Eller gjøre det som er enklere. Droppe noe av basemalten og kjøre oppi maltekstrakt til du får rett OG.

Jeg har en imp.stout stående til gjæring nå, med en OG 1.085. Da mesket jeg en gang, tilsatte en boks med maltekstrakt (1,5l) og en pose med Spray malt(500gr) Orket ikke og dobbelt meske. Får testet resultatet om en 16-18 dager. Men vørten etter 10 dagers gjæring var veldig bra, SG 1024.

Tror du er litt sent ute med IPA siden du ikke har kokt humlen med vørteren. En IPA skal ha høy IBU og det får du ved å koke humlen, helst 60 min. Humlen som blir tilsatt etter kok blir en aroma humle, ikke bitterhumle.

Tenker det funker med ibu på 21. I følge beersmith skal kölsch ligge mellom 20 og 30. Den som jeg lagde og står til karbonering, har ibu på 21.2.

Enig i de TomAmdre sier. Vi må få inn pressen, men på et senere tidspunkt. Vi må først få satt oss ned å finne møte tider(En gang i mnd, annenhver mnd, halvår?) Og et tilholdssted. En kontakt person må også være på plass. Tviler på om alle som brygger i østfold er oppdaterte på Norbrygg sitt forum.

Oechsle skalen blir brukt til å måle sukkernivået i en væske. Om det er vin, øl eller sukkerlake som skal brukes i dessert har vel egentlig ikke då mye å si. Bare enn får greie på sukker nivået For eksempel er sukkernivået i sobre veldig viktig å vite. Er det for mye sukker, så vil ikke sorbeen...

Supert. Men det var ikke jeg som hadde kontakter hos nøisom. Det var han som satt ved siden av meg. Men takk takk for en hyggelig stund igår. Satser på mange fler etterhvert.

Skal i nærmeste fremtid brygge en imperial sjokolade stout. Tenker at denne skal pryde flaskene.

Er alt klart til onsdag? Det er kl 19.00 som gjelder?

Vet hva jeg skal drekke på lille julaften.

Så øyene dine på et kjøpe i helgen. Jeg har også hatt det på mine. Jeg har også lagt merke til at de gangene jeg her de på eget brygg, så ligger det bunnfall fra flasken i glasset som produsere "øyene".

Har brygget 6-7 batcher nå, og alltid brukt kun 1 pakke. Funket hver gang helt strålende. Har også rehydrert.

Melk er supert. Ble overrasket da jeg prøvde det første gang, på hvor godt det fester seg. Det har blitt favoritt hobbyen til minstemann på 6 år i huset, å pensle melk bakpå etikettene. Den andre hobbyen, løsne flaska fra kapselpåsetteren og stable øl i kasser.

Nytt øl som skal brygges til helgen, har fått etikett alt.

Ser ut til at jeg får ordnet noe barnepass. Dukker da opp i et par timer.

Er det ikke bare til å bruke andre flasker hvor etiketten faller av i vann? :D Har funnet favoritt flasken min i Sverige. Grebbestad lager. 0,5 l brune. koster 15 med en god alkoholsvak lager 3,5%.

Satt en julelager for 4 uker siden. Endte på 1.056. Etter to uker oppdaget jeg at krana på gjæringfatet hadde sprukket og at det hadde rent ut 6-7 liter. Helte da alt over i et nytt kar og lot det stå i 14 nye dager. Da jeg sjekket i dag, så var SG på 1.020. Det så ikke ut til at det var noe...

Jepp jepp da kom nok første avbud. Typisk. Kjerringa reiser vekk den uka i forbindelse med jobb. Blir stuck hjemme med to barn. Kipt. Skal se om noen kan passe ungene,men det ser dårlig ut på dette tidspunktet.

Høres tipp topp ut.

Det ligger ikke litt langt uti ingenmannsland? Hvis man heller legger et slik arrangement nær sentrum så er det letter å komme dit, siden det er alkohol med i bildet. Blir kronglete å først ta tog, så finne en bussstasjon og en buss som passer med tog tider. En slik tur i kollektivNorge tar...