visst ein har klaringsmiddel oppi i slutten av koketiada .ville det redusert mengden med gjær som er igjenn når du tapper??ev hvilken type anbefaler dere?? irish moss eller kan ein bruke slikt etter ein har kokt også??og kan dette sette smak på ølet???
Har tappet eit brygg over på flasker for 2 uker siden.Hadde stått til gjæring i 2 uker og det var sluttet og gjære.Dette var lager gjær..Men på bunnen av flaskene no ligger det eit lag av gjær!! er dette normalt eller burde jeg ventet med og flaske??
Nybegynners første brygg!!
takk for kjappe svar..
har lurt litt på dette med og vaske gjær..det var uvasket gjær eg prøvde dette med!! men det virket jo ganske enkelt!! får prøve og tste litt hva som funker..men øl blir det nok uansett!! men er det behov for og lage ein starter av vasket gjær eller kan jeg helle det rett...
hei..jeg har prøvd og lage ein starter av gjær fra tidligere brygg!!
det jeg gjorde var og koke opp 1 liter vann og tilsette malt ekstrakt i pulver form (tror det var 0,5 dl pulver pr liter vann?? !! kjølte ned osv..
så tilsatte jeg ca 0,5 dl gjærkake.det som skjedde var at det begjynte og...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.