Søkeresultater

Hei, hva er diameter og høyde på kjøleren? Altså selve "coil" delen

Kjelen høres lovende ut. Jeg brygger bare BIAB, er det noen enkel måte å ta bort den resirk.-kranen og plugge igjen hullet? Hvor i Oslo er dette?

Da er kjelen ledig? Er denne tykkbunnet? Har du evt link til informasjon om denne?

Ok, kanskje jeg har misforstått da, jeg trodde det var et poeng med et minimum av sukker for å isomerisere humla

Leser det er en del som lager hop tea som man tilsetter etter stormgjæring er ferdig, evt etter all gjæring er ferdig. Da slipper man jo at gjæringen fortrenger mye av smaken fra alle late hops, men kan samtidig varmebehandle humla for å få late hops profilen. Jeg er, uten å ha prøvd det selv...

Hva gjør man når man ender opp med noen kasser med oksidert øl? Regner med det ikke smaker noe bedre om man frysedestillerer det? Kanskje man lager øl-eddik av det? Andre muligheter?

http://www.finn.no/finn/torget/annonse?finnkode=41966019&searchQuery=

;) Kommer kanskje ann på om prevansjon er en mulighet.

How to make better hoppy beers, Vinnie Cilurzo: http://www.brew-monkey.com/articles/Better_Hoppy_Beers.pdf "The mad fermentationist" som la ut link til denne, interressant tanken om å gjøre ferdig og coldcrashe FØR man tørrhumler, denne praksisen har ikke jeg hørt om før (for at ikke...

Noen som har brukt eller har formeninger om effektiviteten av oksygenabsorberende korker? Noen som selger de her i landet? http://www.northernbrewer.com/shop/o2-absorbing-caps-144-ct.html...

Lurer litt på dette med kalsiumklorid, jeg trodde typisk man brukte kalsiumsulfat og ikke klorid i APA, IPA o.l.? I oppskriften står det 6,6 kg kalsiumklorid (under mineraler), men står også 1,5kg kalsiumklorid er tilsatt før aromahumler tilsettes. Betyr dette 6,6kg CaCl i mesk + 1,5kg i kok...

Interessert i kjele opplegget, har du bilder av hvordan det ser ut med varmeelement o.l.?

Hei, jeg er interessert i en av de kjelene der, er det "samme" kjele som bryggselv selger? Hva er indre diameter og høyde? Diameter på bunnen? Disse funker med induksjon?

Ble det salg? Hvis ikke er jeg interessert i kjelen! Skulle gjerne hatt 36liter istedet for 30literen jeg har nå.

Hvilken type er dette?

Jeg hiver min i steikovnen på 150-200grader hver gang den viser feil temperatur, og har funket frem til nå. Fukten fordamper, prøver å legge den med spissen ned slik at det enklere kommer ut.

Når tilsetter dere første runde med tørrhumling? Etter en uke, etter stormgjæringa har gitt seg eller rett etter nedkjøling?

Hmmm, burde jeg da frykte for ølbatchene jeg har flasket i mellomtida i samme rom?

Hahahaha!

Bildene er macrobilde av korken i tilfelle det ikke er så lett å se..