Eg vurderer å delta for første gang, men eg er litt usikker på om eg har funnet rette typedefinisjonen, burde eg da ta den som eg selv mener er nærmest?
Pga flytting og annet så opppdaget eg plutselig at det er over eit halvt år siden eg brygget "skikkelig".
Eg og fruen tenkte å lage hennes favorittøl, en lakrisporter. Men siden det er lenge siden tenkte eg å spørre om litt råd.
Oppskriften (tilpasset for 25 liter) som eg brukte sist var
6kg...
6 stk tomme Beerking 5l ølfat (partykeg) selges til den som byr høyest iløpet av kvelden, eller orker å komme til bjølsen og hente dem ila helgen. (med andre ord gies det bort mot noen gode flasker heimøl. )
Eg trur dessverre at den er ødelagt, eg har i hvertfall aldri fått den til å virke skikkelig. så du må nok ha egen tappekran eller skaffe en bedre en selv. (om du vil kan du få den med men tviler på at den er brukbar)
Han som hadde ønsket flaskene har ikkje dukket opp eller gitt lyd frå seg. Så da er de "tilbake på markedet" Igjen. Nesten to brune IKEA poser med tomflasker /en IKEA pose og en "halvpose". Kan hentes i dag og i morgen på Bjølsen
Nesten 2 brune IKEA poser med diverse 0.5 l flasker gies bort på Bjølsen i Oslo mot en flaske hjemmebrygg eller to.
Eg har også 5-6 5 Liters BeerKing fat som eg selger for 40 kr stk. Trur eg har brukt de ca 3-4 ganger hvert.
Ser helst at de forsvinner ila helgen, men kommer ikkje til å kaste...
Er det noen som har erfaring med denne? http://bryggeland.no/medaljong-logoplate-til-tappetarn.html Eg har eit tappetårn med tre taps og har veldig lyst til å få ein slags branding on demand løsning på dem.
Eg ser imidlertid ikkje hvordan denne skal festes.
Har noen av dere andre gode løsninger?
Kanskje eit rart spørsmål, min BB60 har vel en 20 brygg bak seg snart, har noen av dere prøvd å droppe skylling men tilsette alt vannet ved start også batchsparge?
Tusen takk for hjelpen. Problemet var at eg skrudde for hardt igjen, eg er vist litt glad i å teite mutrer litt for godt...
No er dagens første mesking ferdig og skylling står for tur..
Sist gang eg brygget gjekk krana på min kjære BB60 tett, eneste måten å få "staket" den opp på var å løsne krans frå kjelen.
I dag skull eg brygge men oppdaget fort at kranføreren ikkje var heilt tett, det rant ganske fritt ut...
Eg trur at det er eit problem med at pakkinga vrir seg når eg...
Eg trenger ein del nye fat, og bruktmarkedet her gjemme virker skrapet uten like. De siste fire fatene kjøpte eg frå lundteknikk og var fornøgd med de. Eg hadde egentlig tenkt å kjøpe der igjen men nå er det ein model med bare eit håndtak han har, Er det noen av dere som kjenner til dem? Eg har...
Har nettopp tappet eit brygg som er første gang eg bruker ei oppskrift. Eg har laga to dunker og eneste forskjellen er typen gjær. OG var veldig fin på 54, men... På den hvor eg brukte Nothingham ale Yeast fekk eg FG på 4. Det er jo heilt normalt, Men brukte også ei Saison gjær og fekk da FG på...
Eg har nylig hatt ei opprydding i heimen og sitter no med ca 55 halvliter flasker av typen som ægir/haandbryggeriet bruker. Har også ca ein halv bærepose med litt ymseflasker (0.33l). Flaskene har vært brukt av meg eit par ganger, men rester av org. etikett er forsatt synlig på ein del av dem...
Er det noen som har forslag til hvordan eg kan holde eit 19L cornelisufat kaldt over en viss tid? Skal på camping nå om en to ukes tid og tenkte å ta med eit fat. Dessverre har vi ikkje anledning til å kjøle ned når vi kommer fram.
Planen min er å kjøle fatet heilt ned, taipefast element frå ei...
Mens porteren står og mesker driver eg og planlegger middag til min kjære.
På menyen står en windsor-steak. Fasiten sier en rødvinssaus til dette, men har noen en oppskrift på en god ølbasert saus, har googlet litt, men kommer ingen vei.
Eg skulle i går prøve å tappe fra ett corneliusfat eg har kjøpt på lund teknikk, fatet var primet med sukker for kullsyre.
Det eneste eg fekk ut var noen spiseskjeer med veske som viste tydelige spor etter gjær, det er fortsatt karboneringstrykket på fatet, og tideligere erfaring med andre fat...
Eg har da fått montert min kegorator som eg kjøpte på Olbrygging.no
Det første eg gjorde var å sett inn eit fat IPA som eg har hatt stående fylt siden september men ikkje brukt siden eg ikkje hadde kjøle muligheter før tideligere i uka.
En ting som var veldig tydelig var at eg ikkje hadde...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.