Søkeresultater

Jeg brukte den på komfyren min hjemme (2300W), og det fungerte kjempefint. Har isolert kjelen og lokket med armaflex nesten helte veien ned mot bunnen, pluss et sitteunderlag rundt det igjen.

Kjøpte denne: http://www.nordiskfritid.no/products/stor-kjele-40-liter Ganske billig, men litt dyr frakt. Kjelen var veldig bra ihvertfall

Så hvilken type gjær burde man gå for?

Joda. Skjønner det, men tenkte da at hvis man gjorde brygget ner komplekst med forskjellige typer spraymalt. Så ville man oppnå mer fylde og da igjen høyere alkoholprosent pga mer malt og da sukker.

Ikke alt, men det er svært skjeldent at jeg har smakt en god IPA som har hatt en alkoholprosent under 5%.

Vil det å tilsette spraymalt øke alkoholprosent en på brygget? Hvis jeg brukte den razorbacken med 1kg spraymalt? Gjær har vel også mye å si i prosessen.

Ok. Frysetørket mesk mao? Blandes ut med kokende vann? Så jeg kunne feks. Bruke denne: http://bryggeland.no/olsett/ekstrakt/festival-razorback-ipa.html Og supplert med feks: http://humleogmalt.no/spraymalt?product_id=334 Og kokt litt slikt å hatt i...

OK. Det har jeg også lurt litt på. Hva er egentlig spraymalt? Ja tenkte på å bruke en form for alesirup og så evt tilsette mer hummle som jeg tenkte jeg kunne koke i vann i en kasserolle, men jeg vil tro mye av fylden og smaken mangler enda. Så hva gjør man fort få mer kompleks smak...

Hei alle sammen. Ny på forumet her og relativt ny innen brygging. Kjøpte i mars 4l starter kittet til nøgne med citra IPA'en og porter settet de har til det. Bryggene ble gode og de forsvant rimelig fort ;) Har i etterkant skjønt at det å brygge 4l i forhold til 25l er ca like arbeidskrevende...