Søkeresultater

Fascinerende gjær. Pitchet 1 pk i 23L vørter for 5 døgn siden. målte SG etter 3 døgn, da hadde krausen lagt seg ned og det virker som ting hadde dabbet veldig av. SG hadde tuslet seg ned fra OG på 1.047 og til 1.034. Jeg var klar over at den bruker de første dagene på syrning før den drar på...

Gjæren ville jeg kasta. Humla kan du muligens bruke som bitterhumle?

Tja, om du vil bli kjent med malten så kan du se om du finner en grei smash (single malt and single hop) -APA eller IPA du kan basere deg på? Rug-IPA er jo også en greie, da får du litt mer kropp og kompleksitet (kan basere seg på en smash-oppskrift men bytte ut en del av byggmaltet med rug). Om...

Jeg har 13-14cm x ca 9cm på mine, da passer det fint med 4 på et A4-ark. Skriver ut på laserskriver, pensler med melk, bruker ikke noe fancy papir.

Hei! Tenkte bare tipse om nettsiden canva.com (de har også egen app). Jeg benytter gratisvarianten og den er veldig enkel med «fra og slipp»-funksjonalitet. Jeg prøvde pro-versjonen gratis i 30 dager (men avsluttet den med en gang jeg opprettet kontoen så jeg ikke skulle glemme det) og fikk da...

Drodler sammen en oppskrift på Gose. Tenkte bruke Philly Sour (som jeg ikke har brukt før), og tungt inspirert av @Niklas Trippler sine interessante innlegg i en annen tråd legger jeg til en kilo pasjonsfruktpurè (10% sukker) og trolig et par vaniljestenger. Jeg har en del humle liggende, og...

Ein god klunk hipsterkaffi i havrestouten.

Det var veldig spesielt ja.

2 stk Fermenter King JR samt noe ball locks, slanger, børste og carbonation cap. Tanken er egentlig mest å bruke dem som billige fat, men fine til små/split-batcer også vil jeg tro.

Begge deler burde gå fint. Det enkleste er nok å blande alt i et stort kar også dele det, men det går sikkert fint å tømme halvparten av gjæren i hvert kar. Om du heller forsiktig og litt «frem og tilbake» mellom batchene (ikke prøver å treffe akkurat halvparten på en helling) går det nok bra.

Bor i Trøndelag. Kan sende deg adr på PM.

Der er vel en sånn? https://www.homebrew.no/keg-king-australia/2021/fermenter-king-junior-20-l

Hei! Om lysten til å sende har tatt seg opp kan jeg vurdere å overta mottrykksfylleren. VIPPSer isåfall på forskudd.

Litt prematurt kanskje, men det blir nå ca som det her ihvertfall. Redigerer ABV-delen om ting går skeis :p

Der vanligste er nok å slippe det oppi (f eks trakt gjennom en av åpningene i lokket) og purge med CO2, men det går an å benytte noe slikt: https://www.olbrygging.no/kegland/103457/fermzilla-dry-hop-device-stengeventil-for-tørrhumling

Birger Erik (for) sen?

Takk for tips, den kalkulatoren så veldig grei ut. Den anbefalte to pakker gjær med bry-97, så da blir det 2x US-05. Like greit å kjøre litt safe, tørrgjær er ikke veldig dyrt. Så får jeg heller lage starter en annen gang!

Hei! Takk for svar. Jeg lurte egentlig mest på om det har noe for seg å doble dosen gjær, siden det er ganske mye spesialmat i brygget, eller gjærer en pk fint ned 16L fra 1.076 til 1.017?

Tenkte brygge en Beer Geek Breakfast-klone til uka (havrestout på 7,5% med mye spesialmat). Der er det oppgitt Wyeast 1056 American ale i oppskriften, men Brewshop har ikke denne inne. Jeg leser det slik at US-05 egentlig er samme gjærstammen, funker det fint å slenge i en pakke til en batch på...

Se der ja, der har de fått ut fingern og fått ut samme pakke. Dette blir billigere enn mitt forslag om du kjøper noe du trenger/ikke trenger for 101,- (min totalpris inkl frakt ble 1347,- når det var bedre tilbud hos olbrygging.no)