Søkeresultater

Hallo! Akkurat nå, slik som ved mine siste brygg, så kanaliserer vannstrømmen seg gjennom mesken. Problemet de siste gangene er at den kanaliseres ekstra på ett sted eller et annet. På denne måten kommer det en vannstråke som står opp i lokket på speidelen, og meskevannet drypper eller renner...

Med fare for å virke som en surpomp: Prøve å unngå at det er for stor sprik i dømming av ett øl (om det lar seg gjøre?). To av vinnerene i år var i den situasjonen at dømmingen i Oslo gikk litt rart for seg. 3 dommere ga høye poengsummer og 1 dommer ga type 10-15 poeng. Ellers er jeg enig i en...

Den hadde vært sinnsykt tøff!

Madammen i adressa var visst ikke helt klar over dette heller ser jeg! Burde kanskje sagt ifra tydeligere jeg også. Hun virket overbevist om at Norbrygg ville ha dette ut i dag, så jeg hørte nå på henne. Uansett takk for gratulasjoner :-)

Jeg har kun brukt Belle Saison-gjæra 1 gang, men erfaringen med den er ikke sånn tipptopp enn så lenge. Nå kan det jo hende at det er andre ting enn gjæra som utgjorde hva jeg ikke helt likte ved øllet. Jeg synes kanskje forholdet mellom pils- og hvetemalt er litt for tung på hvete-siden. Og en...

Brukte det på toppen av en creme brulee i går, det var ikke spesielt vellykket synes jeg. Sukkeret smaker som rosiner og rom. Ser for meg at det kan passe til mange øltyper.

Det var en fin kveld ja! Det var nok høyere kvalitet på øllet i fjor i forhold til i år. Men de aller beste øllene var kanskje bedre i år, enda flere av dem havnet noe ned på lista! Helt subjektivt selvfølgelig  ;D

Takk for litt oppklaring! Da blir det nok speidelkjøp neste uke kan jeg tenke meg! Må se an lommeboka etter langhelg i København nuh  :help: Er det en enkel sak å rengjøre speidelen etter bruk?

Ah shit! Hadde håpet dette kom tidligere i september. Jeg er i felt den uka og uka etter dessverre  :( Hadde gledet meg til dette! Håper det kommer et kurs i november, men det er vel ganske ressurskrevende å arrangere dette tipper jeg.

Jeg vurderer å kjøpe en speidel 20L om ikke så veldig lenge, men en ting jeg lurer på. Går det fint an å bruke den i en vanlig stikkontakt, eller bruker den for mye strøm slik at jeg vil få problemer med sikringen? (har omtrent 0 el-kunskaper) Andre ting man bør vite før man kjøper? Kjekke...

Det er vanlig med Brett i surøl, men det er ikke Brett som gjør øllet surt i seg selv. Da må du ha melkesyrebakterier (Lacto)

Har gjæret en barleywine på S-04 på 5 dager på 15 grader og 5 dager på 18 grader nå. I morgen skal jeg bort i ca 2-3 uker. Jeg skal lagre øllet på eiketerninger i 3 måneder på betterbottle. Bør jeg overføre til sekundær nå, eller bør/kan den stå på primær i 2-3 uker til? Det plopper i gjærlåsen...

Kunne ikke sagt det bedre selv. Hvis tråden er uønsket så vet folk at det er noe som heter google.com, hvor de kan finne all info de trenger. Har selv vært moderator på flere forumer, og folk som klager over maktmisbruk og dobbeltmoral i saker som dette møter jeg med liten forståelse.

Gjerne Hva er det på den av utstyr annet enn gjennomføring og kran?

Er igrunn på utkikk etter en slik, men bor i Trondheim.... :/

Hadde man bare hatt det for hånd! Men det hele løste seg. Hadde laget en alt for stor starter mtp magnetrører uansett  :)

Det hender de gjør tabber hos bryggselv også. Men heldigvis så retter de fort opp i det! Kort historie: Henter pakke med magnetrører m/tilbehør i posten. Kjøper gjær og DME hos bakke brygg. Starter å røre i starteren, og pakker opp pakka. De hadde glemt å legge ved magnetpinnene!  :bank2: En...

Hei hei igjen! 20 liter blir nok litt i minste laget, så selg den til en annen som kommer til å bruke den  :)

Hvor i landet?

Jeg er interessert i meskeboksen om jeg kan hente den første helga i juni!