Da blir det juleale som første brygg :skitbra:
Men spørsmålet gjelder fortsatt (litt omformulert): Er det mulig å finne gjær for bruk til lager som funker ved gjæringstemp på maks 7 grader?
I utgangspunktet hadde jeg tenkt den som følger med settet jeg linket til, men er åpen for forslag.
Har aldri brygget før og BB30 er på vei i posten nå, så alt er litt i det blå foreløpig.
EDIT: En av de som anbefales i linken:
WLP833 German Bock
WLP830 German Lager
WY2206 Bavarian Lager...
Nok en fersk brygger som trenger råd :bank2:
Har planer om å brygge mitt første brygg på en BB30 om noen dager, og vurderer en juleøl.
Har mulighet til å gjære på 7 grader eller lavere, men dette er i følge "oppskriften" noe lavt, bør være 8-12 grader.
Noen som har erfaring med å gjære ved...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.