Søkeresultater

  1. Sversimo

    10mm kobberrør - Hvor kjøpe?

    Takk for gode tips! CAMØRN; etter du borret opp reduksjonshylsen, loddet du da røret på? Var det jeg tenkte. Er 5m litt i korteste laget for 50L?
  2. Sversimo

    10mm kobberrør - Hvor kjøpe?

    Takk for svar, men jeg finner ikke 10mm hos bilteam. Clas Ohlson har 10mm, men bare 5m og den er dekket av noe gummigreier. 5m kan bli litt knapt på 50L.
  3. Sversimo

    10mm kobberrør - Hvor kjøpe?

    Er det noen som har et godt tips om hvor jeg kan kjøpe 10mm kobberrør, 5-10m i/rundt Oslo? Tenkte å lage en motstrømskjøler. Om noen har tips til en slange å ha rundt mottas det også med takk!
  4. Sversimo

    Rullende kok?

    Ser poenget ditt, men pga kraftige varmeelement og stor diameter på kjelen har jeg over 20% avkok i timen. Satser på at den høye avkoken kompenserer for lokket.
  5. Sversimo

    Tenker å oppgradere litt, erfaringer ønskes

    Her er iallefall min erfaring og framgangsmåte Oppsettet består av: - 1 kokekjele(78L) m/ 2x3Kw, -1 meskekjele (50L) - 1 gjæringsdunk(60L) - Stor pumpe - Liten pumpe Varmeelement direkte i kjelen er billigere og langt raskere. Litt om hvordan jeg gjør det under brygging: 1) Varmer opp...
  6. Sversimo

    Hvorfor skal eg avansere fra terrassebryggeri til HLT, mesketank og kokeri?

    Du får noe å gjøre på :)
  7. Sversimo

    Hopster Bryggeri

    Vurderer det selv, men tenkte å gi platekjøleren en siste sjanse. Jeg tilsetter et klarningsmiddel samtidig som gjæren, har ikke hatt problem med uklart øl. Er det noen annen fordel å felle ut proteinene i kjelen? Hva tror du om å starte avkjølingen mens det fremdeles er noen minutter igjen...
  8. Sversimo

    Rullende kok?

    Det som fungerer veldig bra hos meg er å ha lokket på med en liten glippe, med med en relativt kraftig ventilasjon 10cm fra glippen. På denne måter får jeg veldig bra kok og dampen (med mye av lukten) sendes ut vinduet. Jeg brukte dette oppsettet med 2 billige kokeplater, og hadde grei kok.
  9. Sversimo

    Hopster Bryggeri

    Jeg har et spørsmål. Sist brygg gikk platekjøleren tett da jeg resirkulerte under avkjøling, nest gang skal jeg dermed bruke platekjøleren på "normal" måte, mens pumpen lager en whirlpool. Spørsmålet er: Hvordan timer du koketiden på aromahumlen, avkjølingen tar jo lengre tid enn tiden humlen...
  10. Sversimo

    Gjærstarter?

    Magnet på utsiden er veldig praktisk. Ser ikke noen grunn til å ta den ut i det hele tatt før kolben skal rengjøres. Jeg laget en magnetrører som ikke fungerte spesielt godt på de 2l koblene, men som viste seg å fungere utmerket på 5l. Er også stor forskjell på koblene. Har 2 stk 2l, og den...
  11. Sversimo

    BIAB mesking update V2.0

    At du skal holde kameraet riktig vei når du filmer.
  12. Sversimo

    Autotuning av Sestos pid...

    Er et eget fag omtrent,  men kort fortalt: PID står for proporsjonal,  integrasjon og derivasjon regulatorer. Hver av disse har en verdi, og det er den riktige verdien auto tuning prøver å finne. Du finner igjen disse regulatoren i brukermanualen, og dermed kan du justere verdien på de også.
  13. Sversimo

    Autotuning av Sestos pid...

    Lykke til. Kan være lurt å redusere de tre parameterene med 10%
  14. Sversimo

    Autotuning av Sestos pid...

    Slår seg av selv. Kan være lurt å kjøre den to ganger. 
  15. Sversimo

    Ventilajon

    Jeg bruker en semi-kraftig vifte, 100W omtrent, er rør inn, og et rør ut. Under kok setter jeg lokket på kjelen med en liten åpning og ventilasjonsrøret fester jeg på kjelehåndtaket, så godt som alt av damp forsvinner. Jeg bruker en 78L kjele med 6kW og har et ganske høyt avkok, ligger litt...
  16. Sversimo

    Valg av bordkorker.

    Jeg kjøpte den til 1000kr for 2 uker siden, etter å ha testet alle. Jeg syntes at den til 1000 kr var bedre enn den til 1500kr. Det er 2 grunner til at jeg mener dette 1) Den til 1500 må skrus veldig godt fast for at den ikke skal slippe tak og gli oppover, det gjør ikke den til 1000 kr fordi...
  17. Sversimo

    Oppdatert bryggutstyr, andre brygg.

    Idag prøvde vi oss på Ægir sin IPA, og ting gikk så bra at jeg må nesten slenge opp noen bilder. Startet med 15 kg malt, og endte opp med noen å femti liter vørter, OG 1062. Største batchen vi har satt til nå! (og dyreste, sabla mye humle!) Jeg hadde egentlig ikke planer om å sette en...
  18. Sversimo

    spørsmål ang. 5l gjærstarter

    Takk for svar! Da setter jeg igang kokingen igjen. Burde funnet ut dette tidligere merker jeg.
  19. Sversimo

    spørsmål ang. 5l gjærstarter

    Aha, er det mulig altså.. Interessant
  20. Sversimo

    spørsmål ang. 5l gjærstarter

    Vi holder på med å brygge en IPA, ægir sin klone, har 60l vørter klar til kok nå, men starteren er ikke ferdig. Kjøpt en 5l koble i går, har hatt to rør oppi sammen med 4.5 l vørter, starteren har stått siden igår. Problemet er at vi satt den kaldt for  4 timer siden, men gjæren har ikke felt...
Tilbake
Topp