Gotlandsk Røymalt er torvrøkt og ganske mye vassere enn din bjørkerøkt malt, men en blanding mellom Weyermann sin og Gotland et kanskje noe? Bare å finne et greit blandingsforhold, kanskje ikke så lett.
For de som ikke vet det, Erlann lærte meg å brygge i 1991. Så smaker ølet mitt dårlig, så...