Jeg tok dommerkurset i Trondheim ettersom jeg var opptatt den helgen kurset ble arrangert i Oslo. Jeg inviterer gjerne interesserte til en smakskveld hos meg dersom det er interesse for dette blant Oslo-dommerkandidatene. Jeg ser for meg omtrent det samme opplegget som Anders har invitert til i...
Ja, jeg noterte meg også den oppskriften og vi vil nok prøve å brygge et lignende brygg igjen en eller annen gang. Vi "sliter" også med det samme problemet: so much to brew, so little time ...
Kristoffer J: Vi hadde i vaniljestengene når det var 10 min igjen av kokingen og vi hadde dem i...
Takk for smaksprøve Aleksander! Flasken står fremdeles på øl-lageret i påvente av en passende anledning.
Vi tappet vårt brygg på flasker i går. Det havnet på 1.040, så det er mye sødme i denne. Den smakte ikke akkurat Creme Brulee Imperial Stout, kanskje litt mer som en søt og mild Dark Horizon...
Datoene er nå satt og påmeldingen begynner 01.12.2011. Neste års øl er Mikkeller Beer Geek Breakfast:
http://nogne-o.blogspot.com/2011/11/hjemmebryggerdag.html
Kjempetorskens ølblogg har for første gang anmeldt egenbrygget øl. Vi har selvfølgeloig målt det opp mot det ølet vi har forsøkt å brygge:
http://kjempetorsken.com/2010/07/02/nogne-o-porter/
Braasj Bryggeri må dessverre melde forfall da det for begge vedkommendes del har dukket opp hindringer som fremstår som viktigere enn å drikke øl og ha det gøy. Sikkert vanskelig å forestille seg, men slik er det dessverre...
For ytterligere å spore av tråden kan jeg nevne at jeg var på Gamlebyen Modelljernbanesenter i Gamlebyen i Fredrikstad i går. Flere kilometer med jernbanelinjer. Flotte landskap og fine byer. Alle trailerne var tyske og tsjekkiske øltrailere og en god del av godsvognene hadde også øl-logoer:
Ifølge dette innslaget fra Mediehøgskolen skal Nøgne Ø skal begynne å selge hjemmebryggersett (se ca 14.35 ut i klippet)
http://www.ustream.tv/recorded/17865822
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.