Søkeresultater

Jeg likte Brewster-bryggeriet fra http://brewolution.com fra første gangen jeg så det. Det slo meg at det var så enkelt og greit at det måtte være enkelt å mekke sammen noe slikt. Så jeg begynte å samle deler. Først bygde jeg motstrømskjøleren...

Den gikk på svensk tv for ikke så lenge siden - jeg likte den.

Videre oppdateringer på dette samkjøpet skjer på denne facebooksiden: https://www.facebook.com/groups/610124992342421/?fref=ts

VET du hva. Jeg har faktisk bare gått hen og kjøpt atter en slik en fra østen nå. Hadde glemt at de var så rimelige. Så, Maarten, takk for tilbudet men glem det. :) Takk for linkene, Sindre.

Kjempe! Om ingen melder seg innen da, så får du en PM fra meg med adresse og spørsmål om kontonr. :)

Hei! Har noen en brukt solar project pumpe ala denne som de har gitt opp til fordel for større pumpe? http://shop.solarproject.co.uk/solar-panels/pump5M.jpg Helst en 24V, men 12V og av interesse. Betaler litt + frakt om det kan skje kjapt. Frode

Jepp, denne er laget basert på brewolution sin kjøler, og rutinene for rengjøring kommer fra videoen der. :-)

Jeg bruker foreløpig bare varmt vann rett etter bruk for vasking. Til desinfisering før bruk lar jeg kokende vørter sirkulere litt før kokinga er ferdig.

Jepp. Den fungerer strålende. Renhold er enkelt, kjøleeffekten er stor. Og den ser lekker ut, der den ligger fint rundt resten av bryggeriet.

Og cascade, som en amerikansk vestkysthumle, ville vel uansett ikke gitt noen tradisjonell engelsk bitter.

Ja. :) Men avhengig av hvor nøyaktig du er som brygger, blir det kanskje litt vanskelig å beregne tapet av bitterhet under slik lagring. Her er en side som forsøker hjelpe deg på vei dithen: http://morebeer.com/brewingtechniques/library/backissues/issue2.1/garetz.html

Jeg flytter fra Tromsø til Stavanger i løpet av sommeren, og hadde satt pris på å komme i kontakt med lokale hjemmebryggere. Ser det har vært litt aktivitet her i denne tråden om å få til et fellesskap i en eller annen form i Rogaland. Skal vi ganske enkelt be administratorene om å opprette et...

Kanne med kaffe?! Ikke en liten ølskvett i sikte en gang ... er det kaffebok du skriver, Gustav?! ;-) Dette virker som et spennende prosjekt, og Kagge kan nok hjelpe til med både det ene og det andre for å få boka spredt ut i landet - det blir spennende! Jeg stusser dog kanskje litt på at du...

Jeg ville heller bygget denne... :) http://norbrygg.no/forum/index.php/topic,14294 F.

Ok, vel hjemme ved espressomaskinen igjen fikk jeg forsøkt å ganske enkelt smekke en fem-seks pellets Golding i espressofilteret og kjørte på til jeg hadde omtrent et halvt melkeglass. Fytt i grisen så mye smak! Det brenner jo i gane og hals. Enormt! Umulig å drikke direkte, men med litt...

Saken er skrevet av en av 'våre'...forfatteren Arne er til tider aktiv her på forumet. Artig!

Med espressokaffe oppi samtidig, eller bare humle?

Jeg vet virkelig ikke om en motstrømskjøler er bedre eller dårligere enn en dyppkjøler, jeg bare syntes det så så mye greiere ut med å slippe vørteren rett ut av kokekaret og ned i gjæringsbøtta uten å måtte olle med en diger sak som skulle oppi vørteren. Og min dyppkjøler var forholdsvis treg...

Jeg testet med en bit kobber på 2 meter, og det var ikke rare flowen jeg fikk til om jeg ville ha vørteren ned til gjæringstemp. Men den var litt større enn mine 8mm i diameter. Men det er åpenbart at 10m er overkill. Jeg var ikke klar over problemet som man påpeker om tap av humlearoma ved...

Jo lenger du gjør kjøleren, dess bedre blir kjølingen. Men om effekten dobles når kjøleren dobles, vet jeg ikke. En kran på utløpet er sikkert smart, men med mitt oppsett uten pumpe og bare tyngdekraftsflow, så kjøler den faktisk for mye (til 8 grader). Den skal kobles slik det er vist, det...