Treng innspel på om eg har brukt for mykje gjær i ein Kølsch. Eg skulle kome ut med 40 liter, men brukte for lite skyllevatn og enda på ein OG på 1055. Fordelte 35 liter på 2 kar og tilsette ein pakke wyeast 2565 i kvar av kara. Pakkene hadde utvida seg mykje, men då eg opna dei var det mykje...
Hei!
Eg brygga på mitt nye BB60 for første gang i går. Det vart i meste laget - tilnærma fullt, og hadde rekna ut ei fordamping i forhold til vanleg koking. Men det tok godt over ein time før det kokte... og sjølv med full effekt var det umulig å få den til å fosskoke!!! Eg har brygga på BB30...
Takk for gode forslag! Eg ser at det blir ein tur innom Biltema i morgon. Kan eg bruke vanleg 6 mm armert PVC slange? Legg opp til eit byggverket som består av 2 uttak med co2 frå ombygd 5 kgs (og ny regulator). Til tredje fatet (9 liters) bruker eg sodastreamflaske med enkel regulator. Eg har...
Eg bryggar vanlegvis om lag 50 liter batchar og har hatt eitt corneliusfat på 19 liter, og har flaska resten. Dette er eit himlande arbeid! Eg har difor gått til innkjøp av eitt 19 liters og eitt 9 liters corneliusfat til. Men eg har berre ei co2flaske med ein regulator og eitt uttak. Kva gjer...
Vurderer å selge min BB30. Brukt til 7 brygg. Kjøpt i september 2012. Kva pris bør ein legge seg på? 3000 + frakt? Veldig bra, men vurderer større utstyr.
Hei Bent!
Vatnet er nok det same ja :yes: Trur nok forklaringa er gamal gjær. No har eg fått i ferskare gjær og skal prøve til att. Trur nok at det som står på fat likevel blir drikkandes. Elles får vi "slå hauda i hop" ved høve.
uff...vart rot med bokstavane her... ølet hadde ein OG 1063 og etter utgjæring ein FG 1025. Kan det vere at eg brukte 300g med honning i eit brygg på 25 liter? det er vel sukker som ikkje let seg omdanne til alkohol?
Har brygga ein IPA der gjøringstemp skulle vere 18 gr. Gjæringa kom fint i gang og det var god aktivitet i ca 1 veke. Syntest eg fekk til stegmesking godt og hadde ikkje for høg temp. brukte drill og køyrde luft i vørteren i 3-4 minutt. Einaste feilen her var vel at eg hadde i gjæra før eg...
Samme problemet her! Eg har brygga 5 brygg med BB30, og brukt pumpen utan problem. Eg har køyrd i gjennom reint varmt, og reinsa så godt som mogleg. Sist eg brygga starta og stoppa den 2 gongar og så var den død. Eg har prøvd å kontakte Ølbrygging.no på epost 2 gongar utan respons. :noway:
Hei!
Takk for svar!
Nei..målte ikkje SG undervegs. Kanskje litt lav gjæringstemp, ned i 18,5 mest rundt 20 grader. Brygga på sett frå Ølbrygging.no - ferdig melen. Trur at det var Safale S-04-gjær.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.