Hei
Har denne slangen som jeg bruker til mesking og skylling som det står food quality på (se bildet). Temperaturen kan komme opp i 70 grader, men når den kommer helt opp til 60 grader så lukter det varm gummi/plast. Mitt spørsmål er om denne slangen er trygg å bruke selv om det står food...
Jeg skal lage en pils neste uke og har et kjøleskap som holder maks 8 grader. Tror dere dette vil by på problemer med Saflager S-23, eller vil den gjære greit på denne temperaturen?
I boka jeg leser anbefales det 2 typer gjær, en for hvete og en for lager og disse skal pitches i 2 forskjellige stadier. Har alltid brukt pilsner malt, men i det siste har jeg kun fått weissbier med sur ettersmak, lurer på hva jeg gjør feil.
Er det noen flere som har meninger rundt dette? Skal lage en hveteøl og har lyst til å prøve disse whitelabs rørene uten å lage starter. Lurt, dumt... :attevar:
Har et spørsmål jeg håper noen kan svare på.
Når jeg skal varme opp mesken så får jeg problemer med å få denne opp i temperatur p.g.a den falske bunnen og mesken over. Dette betyr at jeg må ha pumpe for å få riktig temperatur over som under den falske bunnen. Regner med at hvis jeg skal gå fra...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.