Søkeresultater

  1. V

    Cornelius fat

    Jeg har to utganger på min. Når fordeleren min fra candirect kommer skal jeg endelig få plass til fire fat i øleskapet. Da blir co2 på utsiden. Den andre utgangen blir da tilgjengelig for enkel tvangskarb. Beergun etc. Sent from my HTC Sensation XE with Beats Audio using Tapatalk
  2. V

    Ulik avlesing på oeschlemeter og refraktometer

    Refraktometer brukes til å måle og. Har man begynt å gjære må man i utgangspunktet bruke hydrometer. Man kan vel bruke noen formler eller feks beersmith, men som sagt den brukes til å måle og. Sent from my HTC Sensation XE with Beats Audio using Tapatalk
  3. V

    Pils med for høy FG?

    Hva var mesketemp? Tilført nok oksygen før gjæring? Kan jo være at det er mye ugjærbart sukker... Gjærer den mye mer ned på flaske snakker vi flaskebomber... Kanskje Vil tro at om du har mer rester du ikke har tappet kan du jo måle sg imorgen og om to dager. Går den ikke mer ned da går det nok...
  4. V

    Bare skum ved tapping....Hjelp!

    Har du isolert slangen fra kjelleren og opp? Temperatur har mye å si. Går slangen fra kjøleskapet uten kjøling til kjøkkenet gir nok dette også skum. Ville sett på løsninger med å lage en løkke med kjøling, altså hatt en slange med sirkulasjon paralelt med ølslangen. Glykolkjøling feks. Vil tro...
  5. V

    First Wort

    humle i mesken kalles vel for mash hopping tror jeg.... Sent from my HTC Sensation XE with Beats Audio using Tapatalk
  6. V

    igjennbruk av gjær

    Gå inn på mrmalty http://www.mrmalty.com/calc/calc.html Velg repitching from slurry, velg lager, legg inn OG på vørter, 25 liter i mengde (endres fra gallons til liter i preferences), dato du tok slurryen, tilstand på slurryen (tykk eller tynn) så får du anbefalt mengde i ml :)
  7. V

    Kalibrering av refractometer?

    Jeg kalibrerte etter en måling med hydrometer... vil tro det også fungerer. Sent from my HTC Sensation XE with Beats Audio using Tapatalk
  8. V

    Sil til meskekar. Spalteåpninger

    BB30 har 2mm hull. Mye kommer igjennom der gitt. Leker med tanken om mindre åpninger. Sent from my HTC Sensation XE with Beats Audio using Tapatalk
  9. V

    Kloneprosjekt - mesterskap i kloning av kommersiell lager?

    Ang. øl som fruen liker.... Jeg stod for drikke til min søster 40 års lag, serverte da en Wit. 50 liter forsvant styggelig fort. Fikk også gode tilbakemeldinger av noen som ikke liker øl engang;D var jeg deg ville jeg kjøpt noen forskjellige øl og smakt litt. Anbefaller ihvertfall wit...
  10. V

    Normalt gjæringsforløp?

    Stormgjæring kan gå kjapt ja. Plopp i gjærlås betyr egentlig svært lite. Grunnen til at man helst skal vente i to uker er for at gjæren skal rydde opp etter seg, ikke bare produsere alkohol og co2. ryddinga er vel så viktig;) Sent from my HTC Sensation XE with Beats Audio using Tapatalk
  11. V

    For mye oksygen i pils?

    Å tilsette oksygen som et ledd i å få den til å gjære lenger ned enn 1020 går nok inn i kategorien bryggetabber ja;) Tilførsel av luft (oksygen) kun når gjæren tilsettes. Uten å ha smakt det selv kan konsekvensen bli smaken av våt papp?!? Det kan være flere grunner til at den stoppet der...
  12. V

    Honning I ØL

    Alldri prøvd selv, men vil tro et par uker er litt kort tid. :jaha: Her er litt info fra forumet her: http://norbrygg.no/forum/index.php/topic,2268.0/all.html
  13. V

    Mesketid og temperatur pils!

    Hadde nok ikke blitt fornøyd med 66,8 grader...;D Det er vel en hårfin balansegang dette med hvor lenge man foretar dette steget ja. Litt for lenge og det blir vondt verre... For min egen del fikk jeg mye høyere utbytte første gang jeg gjorde det. Idag faktisk. Om det var grunnen vet jeg ikke...
  14. V

    Mesketid og temperatur pils!

    Tja... si det. Har bl.a sett Gahr sin amerikanske pilsner har dette steget... og hvis Gahr har det så.....ja da er det vel sånn :yes: 66,7 brukte jeg selv en gang på en tsjekkisk og meget fornøyd  ;) Urquell kjører vel trippel decoction og et av "stegene" er 53 grader.... uten at det har noe å...
  15. V

    Mesketid og temperatur pils!

    Da ville jeg gjort slik jeg skrev, tappet av og skylt med ca 75 grader. ;)
  16. V

    Mesketid og temperatur pils!

    Hva mesker du i?
  17. V

    Mesketid og temperatur pils!

    Jeg ville gjort følgende: 15 min 55 grader 45 min 66,7 grader 10 min 78 grader 90 min kok
  18. V

    Steg mesking

    Har selv vært veldig fornøyd med enstegs mesk, samt utmesk for lettere utskylling, men her er ihvertfall noe å lese på: http://www.howtobrew.com/section3/chapter16-2.html Skal selv prøve flere steg på en kommende Wit... Sent from my HTC Sensation XE with Beats Audio using Tapatalk
  19. V

    Slangerutiner

    Hva slags regulator har du? har den to klokker? Rundt 50 bar eller litt under vil den stå på til det er tomt. Den til å skru i front er nok til å regulere trykk ut til fatene. Justerbar til 3 bar regner jeg med. Har du bilde av den? Sent from my HTC Sensation XE with Beats Audio using Tapatalk
  20. V

    Kroken Bryggeri

    Da skal jeg gi autotune en ny sjanse. da med malt og vanlig sirkulasjons hastighet. Monterte hlt idag, bt hyttekjele med 2500w element. Vil tro det holder i volum....akkurat muligens ??? Skal koble til moddet pid, blir spennende å se om den virker. Sent from my HTC Sensation XE with Beats Audio...
Tilbake
Topp