Søkeresultater

litt gammel tråd men likevel: Har bygga samma pale Ale settet tenker jeg, var Safale 04 som ble brukt. Når ølet var ca 2 uker på flasker smakte det OK (mitt aller første brygg) nå etter  snart to mnd flasker er det mye gjærsmak. De andre bryggene mine har ikke hatt denne. Så nei bedra seg ikke...

Takk for tips! Heh. Større er bedre eh? ;) Synes kanskje varmtvannsberedere kanskje blir vel stort? Kan jo alltids få plass i garasjen om jeg hiver ut bilen..... ::) Triclamps har jeg ikke hørt om før, skal sjekke litt opp på de ja så fint ut det første jeg fant på google om de. Dyre?

Pr i dag har jeg en BB30 v3, og ei pumpe fra beerbrew og en 24l krabbekjele og gassbrenner til å varme skyllevann i og det er vel det. Har fått skikkelig sansen for ølbrygging, så dette skal jeg fortsette med og må jo utvide etter vært. Kommer til å ta det gradvis, så da er det jo det med å...

Fikk og for høy FG på mitt juleøl, men gjorde ingen verdens ting. Ble knall godt for det =) Litt svakere og søtere enn det skulle vært, så regner med det for min del var for meske temperaturen løp litt løpsk en periode og det ble en del ikke gjærbart sukker eller hva det kalles. (Still new at...

Bruker 5-6gr/l vørter. Og er ikke noe spesielt sterkt øl heller. Kommer til å la denne stå og så prøve å røre litt for å få sukkerlaken bedre fordelt neste gang. Så for vi se =)

ok takk for svar. Har alltid hatt laken i først og så forsøkt å la heverten lage såpass virvel at det blander seg ut. Har liksom ikke turt å røre da alle advarer mot oksidering. Kan forsøke din metode neste gang og se om det hjelper på. :) Egentlig har jeg mest lyst til å la den stå og...

Hei. Jeg har nettopp startet å brygge, og har til nå satt tre batcher med allgrain øl. Felles for disse er at jeg ikke får karbonert de skikkelig. Til nå har jeg lagd sukkerlake og stukket over i nytt kar. I det første brygget så var det et par flasker som hadde overdrevet karbonering så der...

Er det to forskjellige silkar ute og går? (eller så har jeg misforstått, for jeg har ikke sett noen problemer med å løfte ut karet fullt av malt med begge hender. ) På mitt silkar er tappene på håndtaket utover. Dvs at håndtaket går inni karet og tappene stikker da ut på hver side. Etter min...

Ja testa det i går. Gikk ned til ca 23 grader på 15 min. Så det var bedre. =)

topp, takk for svar. (dukker opp så mange småting underveis man lurer på :)) Tenkte det var greit å slippe å whirlpoole for så å vente enda lengre bruker jo allerede ca 45 min på å kjøle den ned.

Sikkert dumt spørmsål, men er det noen problemer med å la kjøleren stå nedi karet når man tapper over i gjæringskaret? Eller bør den løftes ut? Vørteren får jo satt seg litt under kjøling og så slipper en å virvle opp så mye når den løftes ut og kommer med over i karet ved tapping

holder  på med Weissbieren min nå. Er ikke så ille med at det ikke renner igjennom idag, men jeg var nok flikere til å røre godt ut mens jeg helte i malten. (som jeg tok i litt forsiktig)

Nei. Har kjøpte ikke det, men ser det jeg burde ha gjort det og kommer nok til å skaffe meg ei. Litt slit å sirkulere med ei gryte hele veien ser jeg. =)

Satte mitt aller første allgrain brygg i går på denne. Mitt inntrykk er at at den fungerte bra. Hadde litt problemer med at vørteren ikke rant så bra igjennom meskekaret så jeg måtte røre litt innimellom. Vet ikke om det er vanlig? Var ikke noe stort problem. Ang termostat og så tror jeg ikke...