Søkeresultater

Mekket gjærstarter på kjøkkenet i går kveld, og passet på å gjøre alt etter alle kunstens regler, med spraying av Starsan på alt og alle. Etter at vørteren og gjæra fant veien opp i Elenmeyerkolben fikk magneten en siste sprut, og gikk oppi kolben den også. Da såg jeg at jeg har faktisk to...

Mekket gjærstarter på kjøkkenet, og passer på å gjøre alt etter alle kunstens regler, med spraying av Starsan på alt. Etter at vørteren og gjæra har funnet veien opp i Elenmeyerkolben fikk magneten en siste sprut, og gikk oppi kolben den også. Da ser jeg at jeg har faktisk to sprayflasker på...

Har hatt en del flasker i bagasjen på fly, aldri sikret korken spesielt. Har aldri opplevd uhell. (Mulig jeg har hatt flaks.) HK

Hvordan har du målt FG? Oechslevekt eller rekfraktometer? HansKr

Ville kanskje hatt roasted barley i en irish..

Vinbua har hatt gode priser på malt, tidligere (2013/14) kostet det 300,- for en sekk med pale, økte så til 325, og da tydeligvis 350,. Ikke så ille det. Litt mer skeptisk til hvordan de behandler humle og gjær. Og de som jobber der har ikke peiling.

http://sambryggeriet.com/2015/01/28/temperaturstyring-pa-1-2-3/ Slik har vi skrudd sammen vår boks, kjøleskapet kobles i den ene kontakta, en frostvakt i den andre

Våre siste etiketter.

Vinbua, ikke Vin og Bar :) Men ikke spør de om ølbrygging, for de har ikke peiling. Om du får svar, så er det sannsynligvis feil. På Stranda er det vel Stein Langlo som selger litt, og i Sykkylven finnes det også noe malt og humle fra privatpersoner (kan gi detaljer i PM om du er intr) HansKr

Om en FG er høy eller ikke kommer jo også litt an på hva OG er, og hvilken gjær som benyttes.. HansKr

Hjemmebrygg har sjelden de helt store utgiftene som skal dekkes inn, spesielt om det er prøvesmaking for en håndfull bekjente og ikke flatfyll for hele nabolaget. Jeg hadde vært mer bekymret for hva mine venner ville synes om meg om jeg avkrevde 45,- per snute for å dekke inn ølet, enn hva...

Hei Skal brygge i morgen, mandag, og skal bruke WLP051 Satte en starter i går så snart postmannen hadde levert gjæra (ca kl 14), og den har snurret på magnetrøreren siden da. Siden jeg kanskje har litt knapt med tid i forhold til en optimal gjærstarter, hva bør jeg nå gjøre? La starteren stå...

Brygga en APA for et par år siden, som fikk flere tilbakemeldinger om at den hadde distinkt grapefrukt smak. Brukte Nelson, Cascade og Citra på den. HansKr

På Europrishydrometere står det også at man ikke skal flaske øl med FG over 1.006... HK

Synes noe av det du har valgt her er unødvendig dyrt. Sammenlignet med prisene til Bryggselv: Gjæringskar med kran får du til 199 (150,- spart) Autohevert med pumpe, stor 199 (100,- spart) Flaskefyller 59,- (66,- spart) Håndkorker Bordmodell 399,- Denne er god nok. (1250,- spart) 15m...

Du får den i rustfritt, men den er dyrere. Har ikke sett den på bryggselv, men kan kjøpes feks fra produsentens webshop. HansKr

Nei, men stiller du med øl er du iallefall sikra inngang. Det blir slik eg skjønte begrensa antall billetter totalt. HansKr

Lørdag 5.juli er det ølbryggjarfestival på Verkstaden Bistro i Sykkylven. Noen som stiller?  :biersmile:

Vi brygget en wit, og delte opp i 3 gjæringsdunker og tilsatte wlp400, t-58 og wb06 i hver sin dunk. Det ble stor forskjell, wlp400 var suverent best, og wb06 kom suverent sist. Langt fra sikkert at alle vil være enig med meg (og andre som smakte), men wlp400 blir dermed min anbefaling. HansKr.

Ang "perfekt resultat hver gang", hvordan har du kontroll på at det kun er bare det ekstra sukkeret som gjæra rekker å brenne opp før du flasker, og resten av sukkeret konverteres? Dette høres mildt sagt unøyaktig ut. HansK