Søkeresultater

  1. Cascade

    Utmesk på 72 grader - men hva da med temp på skyllevann?

    Siden trådstarters spørsmål er godt besvart og avsporing tillatt av erfarne forumveteraner: Jeg har lik kompaktbrygger som Steinar og sirkulerer rundt og over malten fra første sekund nettopp for å klare holde korrekt mesketemp over hele, men så snakkes det om mash-rest. La malten hvile 20min...
  2. Cascade

    Gjengetape eller Loctite

    Locktite er et merke og har flere produkter, hvis du tenker på smørbar gjengtettning fra Locktite ville jeg aldri brukt det. Gjengetape rundt om er vel også alltid PFTE/Teflon? Det er vel heller ikke ønskelig i kontakt med drikkbart. Jeg har god erfaring med Locktite 55 gjengetråd (dog ikke...
  3. Cascade

    Lallemand Farmhouse

    Min stoppet også på 1.007 @Marius K. Stoler mer på Easydens enn Tilten :) Jeg har ikke tenkt gelatin i denne, har stått til CC er par dager, tenker overføring i dag.
  4. Cascade

    Tråden for dumme spørsmål.

    Hva sa du sa du? Jeg har en Yeti Stout som nærmer seg 300dager, nydelige saker. Tilsette mer karboneringsgjær? Jeg kan ikke merke at min har mistet noe, blir bare bedre og bedre..
  5. Cascade

    Lallemand Farmhouse

    Fermzillan står i gjæringskap med STC-1000, jeg satt den opp kontrollert. Står nå som ferdig utgjæret på dag 3. 24C. Tilten viser 1.003, men det stoler jeg ikke helt på. Burde jeg virkelig la denne stå på gjæringsfat 11 dager til..? Spør da jeg aldri har tappet før 14 dager. Har det noe hensikt...
  6. Cascade

    Lallemand Farmhouse

    Hadde Saison bryggedag igår, er også litt usikker på temperatur. Jeg satt den på 20c, idag har jeg fin hvit krausen. Vet ikke om jeg skal sette opp temperaturen gradvis eller om Farmhouse fint klarer det selv? OG 44 her og liten batch, så brukte en pakke, rehydrert med gjærnæring og en t-skje...
  7. Cascade

    Nytt gjæringskar?

    Som nevnt bruker jeg også Apollo og er skålende fornøyd med den. Overfører alltid til fat og karbonerer tvungent der, skal jeg ha ølet på flaske bruket jeg Boel itap sin mottrykksfyller. @Terjedd mener kanskje å koble tappestaven til øl-ut slangen? Om jeg har øl igjen i tanken etter fullt...
  8. Cascade

    Nytt gjæringskar?

    Jeg har en Apollo Snubnose. Den er veldig lik Fermzilla Allround, men har konisk bunn og thermowellrør en kan putte temp.sensor ned i. Gjærer ikke under trykk, men nyter fordelene av "O2-fri" overførsel, null gris og mulighetene for CC, jeg har et lite filter på silikonslangen så jeg får...
  9. Cascade

    Hva fikk du i posten i dag?

    Noe gøy fra @Kloakk =)
  10. Cascade

    Deilige bilder!!!

    Min løsning ligner din @Kloakk , bortsett fra at jeg kjører ølslangen rett inn i 5/16 overgang til iTap, som du også har på bildet. Bruker ikke ballock der eller på den ene siden av slange. Mindre koblinger er vel kjekt, ulempen i mitt oppsett mot ditt er vel at jeg får mer slitasje på slange av...
  11. Cascade

    Lallemand Farmhouse

    Da spratt jeg den siste fra deg denne gang @Kloakk og jeg vet ikke om jeg skal le eller grine. For dette er den beste Saisonen jeg har smakt. Ta det med en klype salt for jeg rekker nok ikke @loebrygg til knærne av hva som har vært på tunga. Jeg har lovet og også sende deg noen flasker, legger...
  12. Cascade

    Noen som vet?

    Trenger ikke skrive hva jeg synes om det ølet for det er du sikkert ikke interessert i å vite. Men her har du ferdig klone: https://brewshop.no/produkt/ravarer/allgrain-olsett/project-brew-olsett/blanc-allgrain-olsett
  13. Cascade

    Brewly W-34/70

    10stk. til Skrikergata om det går J. :)
  14. Cascade

    Viktigheten av PH vs salter i vannjustering

    Petit har og sender.. Dyr flaske, men holder lenge.
  15. Cascade

    Solgt/Kjøpt Nukatap kraner

    En ubrukt i støpejern finish. Limited Edition. Uten håndtak, Kr: 400,- To i sort utgave med håndtak. Kr: 350,- pr stk. Kan sendes mot porto eller hentes i Porsgrunn.
  16. Cascade

    Lallemand Farmhouse

    Spennende! Smakene fra Farmhouse sitter ennå i minnet, mer krydder nå altså? Har vel også godt av litt modning. Du får gi beskjed om du får til å sende meg en (og kanskje noe annet du har stående), så kan jeg betale frakten. Både din Farmhouse og Cream Ale ble inspirasjon til å lage mine egne...
  17. Cascade

    Samletråd for internettvarp av bryggerinteresse

    50% på alt av Imperial gjær hos Strømmen. (pga best før er denne mnd) Hvordan er holdbarheten på Imperial utover det, noen som vet? For meg ble det en pakke A07 Flagship til en planlagt IPA og en A38 Juice til en planlagt NEIPA.
  18. Cascade

    Lallemand Farmhouse

    Jeg har også vært heldig og fått en flaske av @Kloakk , den var så god at jeg ville prøve en batch selv med samme gjær. Min ble mye kjedeligere og uten "Saison-preget" hans hadde. Jeg kjørte kontrollert temperatur, som linket over mot hans fri stigning som jeg tror er det lureste for denne type...
  19. Cascade

    Tørking av slanger

    Vet en skal være litt forsiktig med å anbefale Kegland produkter, men jeg er fornøyd med denne enkle pumpa. Skrur på en flaske med skyllevann, samt desinf.middel før bruk. Det er vel ikke godt for slangene at de oppbevares med desinf.?
  20. Cascade

    Tråden for dumme spørsmål.

    Han har aldri regnet på gjærmengde, godt resultat første gang, dårligere andre og tredje.. Hvete/wit/saison kan en jo lykkes med lavere pitch rate som du skriver. Typet inn 0.35 i BF nå, med 2 pakker gjær får jeg 3.4L. starter. 666mrd. celler.
Tilbake
Topp