Du åpnet fatet? Her har du nok fått inn oksygen.
Virker som du bruker tapcooleren som en beergun og ikke som en mottrykksfyller. Forsøk igjen med riktig utstyr og bruk den som en mottrykksfyller :-)
Jeg har noen slike, sikkert mulig å avse en, holder til i Oslo.
Den er oppgitt til å være 3KW, nypris: ca kr. 1100 + tull og toll: https://www.ebay.com/itm/Electric-Boiling-Water-Heater-Wooju-made-korea-3k-700mm-1000mm-5k700mm-220v/182341417421
Mine er brukte, kvaliteten er ikke verdens beste...
Takk for info, har lenge hatt lyst på en av disse, men synes batterilevetiden er litt knapp. Hadde vært gøy om de kunne fått ispindelen opp på samme batterilevetid som Brewbrain Float. Den skal holde det gående i 6 måneder.
Har dessverre ikke mulighet til å binde opp så mange fat i flere måneder. Dessuten så ville jeg vært skeptisk til å et eikefat stå tomt så lenge. Om du skal ha den tomt helt frem til høsten så vil jeg tro at du bør fylle det med en lagringsløsning, ellers vil det nok tørke ut, og du vil bli nødt...
Fint om flere maser på 220V versjon, har sendt mail om det og fått beskjed om at det ligger i planene. Om onkel Blichmann merker at flere vil ha 220V versjon så kanskje det går raskere :)
Det er vel bare innad i Oslo du skal flytte? Tror at om man setter av en dag til dette så bør man klare å få det i mål. Kan bli med på å bære, men har ikke så lett for å skaffe bil :)
Jeg har tro på denne løsningen, purge tønnen godt med Co2 og så sette en ny batch på toppen. Avhengig av hvor vi er i bryggekalenderen kan jeg sikkert stille med 5-10 19l corneliusfat for korttidslån til flytting
Noen tanker om vannjustering her? Har brygget dette ølet en del ganger tidligere uten spesiell tanke på vannet.
Lagt opp følgende vannprofil i Bru n' Water.
Farmhouse ale
Profiles (ppm) Finished
Ca 80
Mg 1
Na 2
SO4 102
Cl 57
SO4/Cl Ratio...
Hei! Jeg har 5kg fersk Amarillo fra 2020-høsten som fortsatt ligger i original tett pose fra leverandør på 1C.
Trenger ikke hele 5KG selv, så kan selge et par kg.
Jeg har vakumpakkemaskin, og purger posene med CO2 før de vakuumeres.
Selges til kostpris, kr. 600 per kg. Noen som er interessert...
Om du vil unngå bitterhet fra maltet så velg mørke maltsorter som er "debittered", altså uten skall. F.eks: Norsk Roasted Barley 1100 EBC / 413,1 L - Strømmen Hjemmebrygg AS
Har dere noen tanker om gjæringsregimet etter de første 3 dagene på 17-18 grader for WLP380? Kjøre den opp til 20-21C eller gjære ut på 17-18C? Jeg har pleid å gjære ferdig på 18C, men det hadde vært hyggelig om denne ble smakeklar til jul :)
Gammel tråd, men fortsatt meget aktuell oppskrift. Nettopp brygget denne for tredje gang, byttet ut Kalsiumsulfat med kalsiumklorid, for å flytte fokus litt fra humle til malt. Tilsatte 0.07g/L med kalsiumklorid. Ser at de også anbefaler å holde seg unna sulfatet her: 7 Tips on Brewing German...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.