Søkeresultater

Årets julegave til Trønder-bryggere!!!

Litt som Ole Brumm; "Ja takk, begge deler" :) Jeg regner med å sette 2x25L (en om gangen) da blir det passelig med flasker til oppdretter (som vi kjenner godt), og jeg får en hyggelig mengde nye flasker i kjellern. Hvis resultatet blir bra kan det jo hende at oppskriften finnes fram ved jevne...

Perfekt!! Slike gode innspill er grunnen til at det er så bra å ha ett sterkt forum i ryggen! En Irish Red Ale med Lønnesirup burde bli ett spennende og kreativt brygg. Hvor mye lønnesirup må jeg bruke for at det skal kjennes ett hint i det ferdige brygget? Risikerer jeg at gjæra spiser opp...

Jeg ser for meg at om oppskriften frigis så vil ett av de største problemene blir å få tilgang til til ovennevnte honningkrukke.... Jeg kan ei heller se for meg Obama dykke ned i containere på jakt etter flakser. Det er mulig jobben som president er såpass godt betalt at han har råd til å kjøpe...

Jeg trenger hjelp til å finne det perfekte brygg til en spesiell anledning. Jeg ønsker å lage ett brygg for å feire at vi skal få ny valp i huset . Valpen er en Kanadisk retriever (Nova Scotia Duck Tolling Retriever, tilsvarende bildet). Jeg ser for meg følgende: • Rødfarget siden valpen har...

Jeg kvernet 4kg med denne forrige helg. Den tok bra unna kornet når jeg jeg hadde litt turtall på drillen. Merket at den gamle drillen min ikke er enormt sterk på lave turtall, for mølla klarte å holde igjen drillen hvis det var malt mellom valsene når jeg startet. Jeg trenger nok noen brygg...

Jeg kjøpte PVC slange far ClasOhlson (http://www.clasohlson.com/no/PVC-slange/Pr490412010) Tror diameteren var 10mm innvendig og 14mm utvendig. Tok ut den røde pakningen av spannet fra Europris for å få størst mulig diameter. En bit av denne slangen fra karret og ned i en 1,5L flaske med vann...

Jeg har også endt opp med å bruke steikeovnen til å desinfisere flaskene mine. Med NØ-flasker har jeg ikke opplevd noen problemer med å sette dem inn, eller å ta dem ut av varm ovn. Jeg regner ikke med at flaskene blir sterile av å stå 15-20 minutter i 125grader, men eventuelt vann fra vasking...

Takk for linken! Som så mange andre har jeg begynt med ett ølsett og sakte beveget meg fram og oppover fra det. Jeg har heldigvis en mentor som vet å introdusere meg for stadige nye utfordringer. (Om ikke lenge skal mini-mesking og BIAB testes.) Som helt fersk i bryggefaget har man naturlig...

Selv med rabatt blir det ikke veldig mye billigere enn å kjøpe på Biltema. Hvis man tar med fraktkostnadene (49,-) så taper man 39,- på både 10 og 12mm ved å kjøpe fra Clas. På 15mm er det 17,- å spare på Clas framfor Biltema....

Jeg er ny i denne hobbyen, men jeg har lyst til å brygge en skikkelig god Tradisjonell Bock (noe i stil med Aass Bock), og det må gjøres før temperaturen i kjelleren stiger for mye. Problemet mitt er at jeg foreløbig er på "maltekstrakt-stadiet" og alle oppskrifter jeg finner er enten basert på...